طريقة عمل البيتيفور بالزبدة
عيد الفطر.. طريقة عمل البيتيفور بالزبدة
ويرتبط عيد الفطر المبارك بعمل الكحك والبيتيفور والمخبوزات والفطائر وأنواع آخرى من الكحك، ويحرص الجميع على توفير المقادير لازمة لعملهم فى المنزل.
وفي هذا التقرير نوضح لكم طريقة عمل البيتيفور بالزبدة فى المنزل.
عيد الفطر … ما هو البيتيفور بالزبدة ؟!
يعتبر البيتيفور بالزبدة أحد أهم الحلويات التي تكون منتشرة في الأعياد والمناسبات السعيدة، فقد اعتاد الكثير من الناس على شراءه وتناوله فى تلك المناسبات.
وعلي جانب آخر هناك عدد من النساء يرون أن تحضير البيتيفور في المنزل يولد متعة كبيرة، كما أنه يخلق جوًا من البهجة والاستمتاع والسعادة بين أفراد العائلة، فضلًا عن كونه مضمونًا بشكل أفضل وموفرًا.
تعرف على مقادير عمل البيتيفور بالزبدة في المنزل
- 4 كوب دقيق
- 2 كوب زبدة
- 1 كوب سكر بودر
- 1 بيض
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 صفار بيض
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
ما هى طريقة عمل البيتيفور بالزبدة فى المنزل ؟
هناك مجموعة من الخطوات التى يجب عليكِ أن تسيري عليها لإعداد البيتيفور بالزبدة لعيد الفطر المبارك وتلك الخطوات مرتبه كالتالي:
- فى البداية نقوم بخفق الزبدة مع البيض والفانيليا لكى نحصل على قوام كريمى ومن ثم نضيف إليهم الدقيق مع البيكنج بودر تدريجيًا حتى تتجتنس المكونات.
- بعد ذلك نقوم بتشكيل البيتيفور باى شكل نحبه وندخله إلى الفرن.
- ثم نتركه يبرد ونزينه حسب الرغبة.
كيفية تزيين البيتيفور بالزبدة ؟؟
هناك اشياء يمكن أن نزيين بها البيتيفور بالزبدة ومنها:
| جوز هند للتزيين |
| شيكولاتة مذابة بيضاء وغامقة للتزيين |
| مربي اى نوع للتزيين |
| فورماسيل الوان للتزيين |
وتقدم لكم بوابة الفجر الإلكترونية طريقة عمل البيتيفور بالشكولاته
ما هى مقادير عمل البيتيفور بالشكولاته ؟!
- كيلو من الدقيق
- 6 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- 400 جرام من الزبدة
- بيضة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- 2 كوب من السكر
- 200 جرام من الشوكولاتة بالحليب
- كوب من حبيبات الشوكولاتة
- رشة ملح
لتزيين البيتيفور بالشكولاته !
| فورماسيل ألوان |
| شيكولاتة مذابة |
| مربى |
