تعرف علي طريقة عمل بسكويت بجوز الهند والبرتقال
أسهل طريقة لعمل بسكويت العيد بجوز الهند والبرتقال
تعرف علي طريقة عمل بسكويت العيد بجوز الهند والبرتقال مع اقتراب عيد الفطر المبارك تكثر عمليات البحث علي محرك البحث جوجل علي مقادير وطريقة عمل البسكويت بطريقة سهل وبسيطة
وتستعرض «بوابة الفجر» الإلكترونية طريقة عمل البسكويت والمقادير الخاصة بي الوصفة السحرية
بسكويت العيد من المخبوزات سريعة التحضير ومن المخبوزات الأساسية التي تقدمها السيدات في ايام عيد الفطر، إذ يمكن تحضيرها بأشكال مختلفة ووصفات عديدة لها مذاق مميز، لنتعرف علي طريقة عمل البسكويت بالبرتقال وجوز الهند بطريقة مميزة وفي المنزل مثل المحلات لتتمكني من صنعها بحرفة محلات الحلويات والمخابز الشهيرة.
مقادير عمل بسكويت العيد بالبرتقال وجوز الهند
- كيلو دقيق
- كوب من عصير البرتقال
- 2 كوب سمنة باردة
- 2 كوب ونصف سكر بودرة
- ملعقة صغيرة من أصنص البرتقال
- 4 بيضات
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة من الملح.
- ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
طريقة التحضير بسكويت بالبرتقال
- ضعي السمنة مع السكر وضربهم في العجان لو استخدمي المضرب الكهربائي، حتي يتحول القوام إلي كريمي.
- ضعي الفانيلا مع البيض واخلطيهم جيدا حتي يندمج البيض بي الفانيلا ويختفي تماما
- خلط الدقيق مع كل من البيكنج باودر والملح.
- وضع عصير البرتقال على الخليط حتى يصبح متجانس.
- تغطي العجينة واتركيها داخل الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- ضعي العجينة داخل كيس حلوان وشكليها إلى أصابع في صينية مدهونة بالزيت البسيط.
- وضع البسكويت في الفرن حتى يستوي تماما.
طريقة عمل البسكويت بجوز الهند
- كوب من الدقيق
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- كوب كبير من جوز الهند المبشور
- كوب من السكر
- بيضة
- نصف كوب من الزبدة الذائبة
تعرف علي طريقة تحضير بسكوت جوز الهند
- وضع الدقيق والبيكنج بودر وجوز الهند والسكر في وعاء كبير.
- تقلب المكونات مع بعضها ونضيف إليها البيض والزبدة، وتعجن المكونات باستخدام اليد
- تشكل العجينة إلى أشكال البسكويت وترص في صينية.
- توضع في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 حتى نحصل على اللون الذهبي.
فوائد بسكوت جوز الهند
من فوايد بسكويت جوز الهند ان جوز الهند يحتوي علي الياف تساعد علي صحة القلب ويقوم جوز الهند بتحسين وظائف المخ كما يحتوي جوز الهند علي مواد طبيعية تقلل الخطر من الإصابة بالسرطان.
