مرض الشيف أسامة السيد.. كيف تحمي نفسك من السرطان؟
بعد وفاة الشيف أسامة السيد، تزايدت عمليات البحث عن مرض الشيف أسامة السيد الذي تسبب في وفاته وكذلك إمكانية العمل على الوقاية من ذلك المرض.
مرض الشيف أسامة السيد
وحول مرض الشيف أسامة السيد، قال الفنان مراد مكرم، الشهير بـ "الأكيل" إن الشيف أسامة السيد لم يكن في مصر، لافتا إلى أن القريبين منه كانوا يعلمون بإصابته بمرض السرطان قبل أيام من سفره، متابعا: "الناس القريبة منه كانت تعلم أن عنده سرطان، لكن هل مات بسببه؟ معرفش".
وكتب مراد منشورًا، عبر حسابه الشخصي بموقع "فيسبوك"،:" الله يرحمه ويحسن إليه ويصبر محبيه، كان ليا معايا موقف جميل أيام عمله في قناة "سفرة"، أمي الله يرحمها طلبت مني اسأله كتب الطبخ بتاعته نلاقيها فين؟ كلمته وسألته، صمم يبعتلها المجموعه كلها مع أهداء هدية منه، راجل محترم ومؤدب وبقاله سنين بيحارب المرض اللعين".
الوقاية من مرض الشيف أسامة السيد
وفيما يلي يقدم "الفجر" أبرز الطرق للحماية من مرض السرطان وهو مرض الشيف أسامة:
- اتباع نظام غذائي جيد وذلك بتناول الأطعمة النباتية، مثل: الخضروات، والفواكه، والحبوب الكاملة لها دور فعال في الوقاية من السرطان، فإن أغلبها يحتوي على مضادات الأكسدة القادرة على تثبيط تكون خلايا غير طبيعية.
- يجب التأكد من مصادر النباتات وكيفية التعامل معها أثناء الزراعة، فقد يكون مسبب السرطان هي المواد الكيميائية التي تتعرض لها النباتات لزيادة نموها ولمنع الحشرات من مهاجمتها.
- يُنصح بالابتعاد عن اللحوم المصنعة، والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، مثل: الدهون الحيوانية، والسكريات المكررة، فجميعها تزيد من احتمالية الإصابة بمرض السرطان.
- الإقلاع عن التدخين والتوقف عن شرب الكحول فترك التدخين وعدم شرب الكحول لهما أثر جيد في الوقاية من السرطان، ويجب العلم أن التدخين أو الكحول بشكل منفصل يسببان زيادة خطر التعرض للسرطان، وتزداد احتمالية الإصابة إن جمع بين الاثنين.
- ممارسة الرياضة فالتمارين الرياضية على اختلاف أنواعها لها دور مهم في الوقاية من السرطان خاصًة سرطان القولون، وسرطان الثدي، كما أنها وسيلة لخفض الوزن والوصول إلى الجسم المثالي.
وفاة الشيف أسامة السيد
وتوفي الشيف أسامة عبد المحسن السيد الشهير بأسامة السيد اليوم الثلاثاء، بعد مروره بأزمة صحية حسب ما أعلنت الصفحة الرسمية الخاصة به على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك".
ونشرت الصفحة صورة الراحل وكتبت: "انتقل إلى رحمة الله، الشيف أسامة عبدالمحسن السيد، إنا لله وإنا إليه راجعون، اللهم اغفر له وارحمه وعافه وأعف عنه".
ويعد الشيف الراحل أسامة السيد من أوائل من قدموا برامج المطبخ على الفضائيات العربية، وقد بدأ رحلته عام 1991 عبر برنامج "بالهنا والشفا" على فضائية MBC السعودية وANA الأمريكية.
وشغل الشيف أسامة السيد منصب نائب رئيس جمعية "الشيفات المصريين". كما حظى بشعبية واسعة عبر مواقع التواصل الاجتماعي ويتابع صفحته بموقع فيسبوك أكثر من 7.5 مليون شخص.
