طريقة تحضير "فتة اللبن" اللذيذة

المقادير:
- الزبدة: 3 ملاعق كبيرة
- الثوم: فصّان
- الحمص: 4 اكواب "ينقع ليلة كاملة ويسلق"
- فلفل ابيض: رشّة
- ملح: ملعقة صغيرة
- الخبز: 2 رغيف "المقلي بالزيت"
- لبن: 5 اكواب "المخلوط مع فصين من الثوم"
- صنوبر: ملعقة صغيرة
- بابريكا: رشّة
- الشبت: عرق "للتزيين"

طريقة التحضير:
1- أضيفي الزبدة إلى قدر، على نار هادئة، من ثم قلّبي الثوم المدقوق فيها، لمدة دقيقة.

2- بعدها، أضيفي الحمّص المسلوق، مع التقليب. 

3- انثري الملح، والفلفل الأبيض، مع الاستمرار في التقليب. 

4- بعد 5 دقائق من التقليب، وزّعي الحمص في طبق التقديم، ووزّعي الخبز المحمّص بشكل متساوٍ فوق الحمص، واسكبي اللبن المثوّم فوق الخبز والحمص.