أسهل طريقة للتعرف علي زيت الزيتون الأصلي والمغشوش

الفجر الطبي

زيت الزيتون - أرشيفية
زيت الزيتون - أرشيفية


بعض التجار يخدعون المواطنين بخلط الزيت المنتج من الحبات المتساقطة والعفنة المسماه " الجول" المستخدمة لصناعة الصابون، بالزيت النباتي" المازولا" وبيعه بسعر مرتفع على انه زيت اصلي وذو جودة عالية، فكيف يتمكن المواطن حينها من تمييز الزيت الأصلي من المغشوش يجب ملاحظة هذه الأمور:-

- ضعي في كوب زجاجي قليلًا من زيت الزيتون، مع تعريضه لحمام ماء ساخن، لاحظي الرائحة المنبعثة عنه اذا كانت تشبه رائحة عطرة دل ذلك على أنه طبيعي، أما اذا كانت رائحته تميل لرائحة زيت الزيتون دل على أنه مغشوش.

- ضعي قطرات من زيت الزيتون على ورقة ترشيح فإذا تشربها الورقة فهذا يعني أنه مغشوشًا أما العكس فيدل على أنه أصلي.