لماذا تخرج الغازات من بعض الأشخاص ؟
السبب الرئيسي هو أننا عندما نأكل نقوم ببلع الهواء الموجود في الجو حولنا ، كما أن عملية الهضم ينتج عنها بغض الغازات ومما يسبب الرائحة السيئة لمعظم هذه الغازات وجود النيتروجين والهيدروجين كجزء مكون لها سواء نتاجاً عن عملية الهضم أو لأن الهواء من حولنا أصلاً يحتوي عليها.
وتعد المشروبات الغازية مصدراً مهماً لهذه الغازات التي تحرج الإنسان بالإضافة إلى الأطعمة الحارة المقلية بكمية كبيرة من الزيت ، ويمكن فهم صدور الغازات من الأطعمة بسبب وجود بعض المواد المعقدة غذائياً مما يتطلب عمليات عدة عليها لجعلها بسيطة للهضم والاستفادة ومن أشهر هذه المواد الفول والبقوليات ذات الطبيعة النشوية المعقدة كما يقال إن الملفوف والبطاطا والكاجو قد تساهم في النفخة وبالتالي صدور الغازات.
