أيهما أفضل لإنقاص الوزن: حمية تقليل النشويات أم تقليل الدهون؟
معظم الأشخاص الذين يعانون من السمنة ويحلمون بإنقاص وزنهم يحتارون فى اختيار الحمية المناسبة لهم، فبعضهم يعتقد أن حمية التقليل من النشويات والسكر أفضل من الحمية قليلة الدهون، ولكن أيهما أفضل علميا لإنقاص الوزن، الحمية قليلة النشويات أم الحمية قليلة الدهون؟
حمية تقليل النشويات وتقليل الدهون لهما نفس النتائج
كشفت دراسة حديثة أجرتها الجمعية الطبية الأمريكية، أن حمية التقليل من النشويات والسكر لها نفس نتائج الحمية قليلة الدهون فى إنقاص الوزن الزائد، لذا يمكن للجميع أن يختاروا أى نوع منهما بدلا من المقارنة بينهما.
مراجعة الدراسات السابقة
وقام الباحثون بمراجعة ما يقرب من 48 دراسة سابقة تضمنت 7286 شخص يعانون من السمنة وزيادة الدهون، ويتبعون عدد من الحميات الغذائية المختلفة، وتبين أن جميع أفراد العينة قد انخفض وزنهم بنفس النسبة التى وصلت لـ18 رطلا، كما أوضحت الدراسة أن الأشخاص الذين يفضلون حمية النشويات يكونون بحاجة إلى الألياف وفيتامين سى للتمتع بصحة جيدة.
خطورة السمنة على صحة الإنسان
جدير بالذكر أن السمنة لها العديد من الأضرار، إذ أنها تزيد من خطر الإصابة بنوبات القلب والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والسكرى وحصى المرارة والسرطان والالتهاب العظمى المفصلى وغيرها من الأضرار التى قد تؤدى إلى الوفاة.