القهوة الخضراء تقيك من ارتفاع ضغط الدم والسكر
كثيرون هم من يتناولون القهوة السوداء لما لها من طعم مميز وخاص وقدرة على تنشيط الذهن، ولكن هل تخيلت يومًا أن تشرب قهوة خضراء؟
القهوة العربية، أو القهوة الخضراء، والمعروفة فى السعودية، تصنع من نفس حبوب القهوة العادية غير المحمصة، ويرجع لونها الأخضر إلى أنها غنية بمركب حمض الكلوروجينيك المضاد للأكسدة.
وأكد الكثير من الأطباء والعلماء على مدى أهمية تناول القهوة الخضراء؛ لأن لها القدرة على تنشيط الجسم والوقاية من ارتفاع ضغط الدم وخفض سكر الدم للمصابين بمرض السكرى، ويقلل من تراكم الدهون ويساعد على حرقها بصورة ملحوظة، ولذلك تجد كثيرا من أطباء تخفيف الوزن والتغذية يستعينون بها لإنقاص الوزن وقدرتها على تحفيز أحماض المعدة.
كما أن للقهوة الخضراء قدرة على تحسين الدورة الدموية ومنع تجلط الدم وتصلب الشرايين والسكتة القلبية، ولها قدرة هائلة على تسكين الآلام وتنشيط الجسم بصورة عامة.
