فاهيتا الجمبرى

المقادير

جمبري مسلوق ومقشر, كغ

فلفل أخضر مقطع,2 حبة

ذرة صفراء , علبة

بصل مقطع شرائح,3 حبة

بهارات جمبري , ملعقة كبيرة

جبنة قشقوان , حسب الرغبة

زيت اوسمن , حسب الرغبة

فطر , علبة

ملح , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

- نقلي الجمبري بالزيت او السمنة والبهارات والملح لمدة 10 دقائق ومن ثم نضيف الفطر والبصل والفلفل والذرة بالتدريج حتى تمام النضج

- نضع الخليط في صينية الفرن ونرش الجبن على الوجه ونضعها في الفون لمدة 10 دقائق او حتى تذوب الجبنة

- تقدم فاهيتا الجمبري ساخنة