تناول الدهون أثناء الحمل خطر على الجنين
تكشف دراسة بجامعة Oregon Health & Science University أن إتباع نظام غذائي عالي الدهون أثناء الحمل يزيد من خطر وفاة الجنين ، فقد وجد الباحثون أن الغذاء الغير صحي يخفض تدفق الدم من الأم إلى الطفل عن طريق المشيمة (
المشيمة هي عضو مؤقت يغذي الجنين ) .
ووجدت الدراسات السابقة أن مضاعفات الحمل كلها تقريبا تحدث بسبب نمو الجنين غير طبيعي والولادة السابق لأوانها وهذا يرتبط بمشاكل المشيمة .
ويتوقع العلماء أن تناول الطعام عالي الدهون أثناء الحمل يمكن أن يزيد خطر التهاب المشيمة وخطر وفاة الجنين .
وقد تمت الدراسة على حيوانات التجارب الحوامل ذات المشيمة المماثلة للبشر . ووجد الباحثون أن أكل وجبات عالية الدهون ( حيث يكون ثلث السعرات الحرارية من الدهون ) يخفض تدفق الدم من الرحم إلى المشيمة بحوالي 56% كما يسبب ارتفاعا في التهاب المشيمة ، وهذا بغض النظر عن سمنة الأم أو نحافتها .
فالنظام الغذائي للأم أثناء الحمل له تأثيراً عميقا على تنمية المشيمة والجنين ، والسعرات الحرارية العالية والدهون لها تأثيرات سلبية على وظيفة المشيمة وقد تسهم في نتائج الحمل الضارة ووفاة الجنين.