نصائح غذائية لمرضى ضغط الدم
يعتبر ارتفاع ضغط الدم من أكثر الامراض شيوعا في مجتمعاتنا . و هو المسبب لما يزيد عن اكثر من عشرة بالمائة من حالات الوفيات سنويا . اذ يعرّض ضغط الدم لامراض القلب و الشرايين .
و يكون الانسان مصابا بضغط الدم عندما يكون الضغط الانقباضي يفوق او يساوي 140 ملم زئبق و او الضغط الانبساطي يفوق او يساوي 90 ملم زئبق .
و للوقاية من الاصابة من ارتفاع ضغط الدم يجب اتباع اسلوب حياتي سليم و ذلك بالتغذية المتوازنة و ممارسة الرياضة
اليكم اهم النصائح الغذائية لمرضى ضغط الدم
تقليل كمية الملح في الطعام فلا تتجاوز الكمية اليومية الملعقة الصغيرة
تجنب الاغذية المحفوظة في الملح
تجنب الخبز و الحلويات المضاف اليها الملح
الامتناع عن اكل المخللات و الاجبان
استبدال الملح بالبهارات و الليمون لتحسين المذاق
حمية داش DASH لمرضى ارتفاع ضغط الدم
الابتعاد عن الملح
الاكثار من الغلال و الخضر الطازجة
الاكثار من الاغذية الغنية بالالياف كالخبز الاسمر
الحليب يكون قليل او خالي من الدسم
الابتعاد عن الاغذية الغنية بالدهون المشبعة كاللحوم الحمراء و المقلي