الفشار جزء من الدايت
الشعور بالجوع هو المشكلة الأساسية التى تواجه من يتبعوا نظام غذائى معين لفقدان الوزن وكثيرا ما يفشل هذا بسبب الوجبات الخفيفة بين الوجبات الأساسيه ويأتى الفشار ليأخذ مكان هذه الوجبة الخفيفة دون الزياده فالوزن او إفشال النظام المتبع.
يعتبر الفشار بمثابة سناك يأكله الناس للتسلية وخصوصاً عند مشاهدتهم فيلم سينمائي وفي حضور الأصدقاء، ولكن هل يزيد الفشار من الوزن ويسبب البدانة؟ أم أنّه أثبت فعاليته في عالم الريجيم؟
- وجبة خفيفة
ومن الوجبات الخفيفة التي ينصح خبراء التغذية بتناولها: الفشار أو PopCorn ، فعكس ما هو شائع لا يؤدي الفشار الى إكتساب وزن إضافي، وإنما يسهّل مسيرة فقدان الوزن والحمية الغذائية المتّبعة. فكاسة صغيرة من الفشار تحتوي على 31 سعرة حرارية فقط، و0.4 غرام من الدهون، ولكن الفشار المخصص للميكروويف وبنكهة الزبدة فيحتوي على 42 سعرة حرارية و2.4 غرام من الدهون.
- غني بالالياف
كذلك، بيّنت دراسة نشرت في مجلة التغذية في العام 2012، أنّ الناس يبدون إرتياحهم اكثر ويأكلون سعرات حرارية أقلّ عندما يكون الفشار الوجبة الخفيفة التي يسمح لهم بتناولها . ويعتبر الفشار وجبة صحية لأنّه مكوّن من الحبوب الكاملة ويمدّ الجسم بالألياف من دون أن يزيد من وزنه.
- الإنتباه الى النوعية
يدعو إختصاصي التغذية الناس الذين يتبعون حمية غذائية الى إدخال الفشار ضمن نظامهم الغذائي لأنّه يشعرهم بالشبع ولا يزيد وزنهم. ولكن في الوقت عينه، يدعونهم الى الإنتباه الى نوعية الفشار المستهلك. فالفشار بنكهة الزبدة أو الجبنة يحتوي على سعرات حرارية اكثر، وكلّ ملعقة زبدة تضاف على الفشار تزيد 100 وحدة سعرة حرارية عليه و11.4 غرام من الدهون.