تناول الكافيين باعتدال يحسن الذاكرة
أشارت دراسة أمريكية جديدة من جامعة جونز هوبكنز، نُشرت في دورية طبيعة علوم الأعصاب، إلى أن للكافيين خصائص مقوية للذاكرة، بالإضافة لخاصيته في التنبيه، وذلك بعد اختبار أثره على 160 فردا على مدى 24 ساعة، وعلى الرغم من هذا يحذر العلماء من الآثار الجانبية لتناول الكافيين باستمرار كالتوتر والقلق .
وتم أخذ عينات لعاب من المشاركين للتأكد من مستويات الكافيين فيه، وتمت الدراسة على أفراد لا يتناولون الكافيين، ولا منتجاته باستمرار، وعرضوا عليهم سلسلة من الصور، وبعدها بخمس دقائق ناولوا بعض الأفراد أقراصا تحوى 200 ملغم من الكافيين، وبعضهم أقراصا وهمية، ثم أخذ عينات لعاب من المشاركين بعد ساعة وثلاث ساعات و24 ساعة.
بعد ذلك تم اختبار الفريقين في بعد 24 ساعة، لمعرفة مدى قدرتهم على تذكر الصور، المثير أن أعضاء المجموعة التي تناولت الكافيين، كانوا أكثر قدرة على تذكر الصور، وتمييز المشابه والمطابق لما رأوه في اليوم السابق.
يقول بروفيسور مايكل سى قائد الدراسة، إنه لو تم استخدام الاختبارات التقليدية في التذكر لما وجدنا فرقا، لكن الفرق الذي وجدناه في التذكر هو في تمييز النمط المشابه والمطابق، أي أن الكافيين يعمل على زيادة هذه الخاصية من الذاكرة، وأن فريقه الآن يريد أن يعلم ما التغيير الذي تم في مركز الذاكرة بالدماغ.
ويضيف البروفيسور أن هذه النتائج لا يجب أن تدفع الناس نحو شرب الكثير من القهوة، وتناول الكثير من الشوكولاتة أو أخذ حبوب الكافيين، فالشيء إن زاد عن حده ينقلب ضده، ويؤكد أن الدراسة أوضحت أن 200 ملغم فقط من الكافيين قد تكون مفيدة لكن في غير معتادى تناول الكافيين بانتظام.