وزير التموين: رغيف الخبز على قمة أولويات الوزارة
قال الدكتور خالد حنفى، وزير التموين الجديد أن رغيف الخبز يعد من أهم الملفات المطروحة بالوزارة فى الفترة الحالية بإعتباره القضية الأولى لمصر، مؤكداً أن توفير وتحسين رغيف الخبز يقع فى صدارة أولويات الوزارة .
وأكد وزير التموين، فى حواره مع الإعلامى عمرو عبد الحميد، ببرنامج الحياة اليوم أن مشكلة رغيف الخبز تكمن فى سوء التوزيع أكثر من كونها مشكلة إنتاج، موضحاً أن إهتمامه بتطوير منظومة إنتاج الخبز وتوسعة عملية التوزيع بالمحافظات المختلفة.
وأشار حنفي، إلي أن إدارة إنتاج القمح فى مصر بالإضافة إلى منظومة التداول الخاصة بالدقيق والقمح وربطها بسلاسل الإنتاج الخاصة تعد من أبرز مشكلات ضعف كفاءة رغيف الخبز حالياً، مؤكداً أن إنتاج الخبز يتم بطرق عديمة الكفاءة، كما يتم إهدار حق المواطن فيه.
