صحة الدقهلية: ضبط 1200 كيلو وإعدام نصف طن أغذية يشتبه فى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة حملة مكبرة برئاسة تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى يرافقه الدكتورة لبني عابد مدير إدارة الأغذية على نحو 19 منشأة غذائية بحى شرق وغرب المنصورة.
يأتى ذلك بناء على تعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية بضرورة تشديد الرقابة على الأغذية المقدمة للمواطنين وفى إطار الخطة الموضوعة بمعرفة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
أسفرت الحملة عن ضبط 1286 كليو جرام مواد غذائية علاوة على 4752 لترًا من عصائر ومشروبات متنوعة يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ودون بيانات ومخزنة في أماكن بها خطر داهم على الصحة العامة.
وصرح الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب العلاجى بأن قائمة المضبوطات تضمنت 70 كيس كبدة مجهولة المصدر وبها سائل انفصالي وعدد 5 كرتونة لحم قطع مجهول المصدر بإجمالي وزن 100كيلو ونحو 150 كيلو لحم مفروم وعجينة برجر علاوة على 340 كيلو دهن مجهول المصدر ومتغير في الخواص و130 كيلو سجق.
كما تم ضبط 180كرتونة بسكويت مخزنة أسفل ماسورة صرف صحي بافضافة إلى 1200 عبوة مشروب طاقة مخزن في الطريق العام وداخل مخزن به خطر داهم وإعدام نص طن أغذية مختلفة لتغير في خواصها الطبيعية.
بدورها أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية أنه جرى التوصية بإغلاق 4 منشىآت وسحب 11 عينة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي بالإضافة إلى تحرير 40 محضرًا من بينها 8محاضر ضبط وأرسلت للنيابة العامة لاستكمال الإجراءات و١٢ محضر جنح صحية لعدم توافر الاشتراطات الصحية بالمكان و20 محضر جنحة صحية بالقرار 97 لعدم حمل شهادة صحية تثب الخلو من الأمراض المعدية.