مراقبة الأغذية بالدقهلية توصى بإغلاق 74 منشأة لخطورة استمرار تشغيلهم
أعلن الدكتور شريف مكين، وكيل الوزارةعن قيام إدارة مراقبة الأغذية خلال الاسبوع الماضي، بشن حملات تفتيشية على 273 منشأة تبين أن 74 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وكشف "مكين"، أن الحملات قد تمكنت من تحرير 235 محضرا، وسحب 103عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 1354 كجم من أغذية متنوعة، و315 لترًا من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.
وأكد وكيل الوزارة على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.
وفى سياق متصل قام مكتب مراقبة فى المطرية بضبط عدد ٢٠ كرتونة باجمالي وزن قدره ٣٦٠كجم من جبن مطبوخ كامل الدسم نباتي الدهن وجاري اتخاذ كافة الاجراءات القانونية حيال المضبوطات..