أغلقت 66 منها.. مراقبة الأغذية تكثف حملاتها بالمرور على 221 منشأة بالدقهلية
أعلن الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية عن قيام إدارة مراقبة الأغذية خلال الاسبوع الماضي، بشن حملات تفتيشية على 221 منشأة تبين أن 66 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وكشف "مكين"، أن الحملات قد تمكنت من تحرير 200 محضرا، وسحب 171 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 964كجم من أغذية متنوعة، و303لترات من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.
وفي سياق متصل قام مكتب الأغذية بإدارة بلقاس من ضبط 4.5 طن ملح وواحد طن دقيق ارز ونصف طن سكر ابيض وذلك لتغير الخواص الطبيعية ووجود تكتل بها ولسوء التخزين ونقص الاشتراطات الصحية
وأكد وكيل الوزارة على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.
مراقبة الأغذية تكثف حملاتها بالمرور على 221 منشأة
