غلق 68 منشأة و12 جنحة صحية بحملة مكبرة لمراقبة الأغذية بالدقهلية
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن إدارة مراقبة الأغذية قامت خلال الأسبوع الماضى، تحت إشراف الدكتورة عبير عبد الغني وكيل المديرية للطب الوقائي والدكتورة لبنى عابد مدير إدارة الأغذية بشن حملات تفتيشية على 197 منشأة تبين أن 68 منها دون ترخيص، وتستوجب الغلق الفورى لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وأضاف مكين أن الحملات تمكنت من تحرير 278 محضرًا وسحب 48 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، كما جرى إعدام 844 كيلو من أغذية متنوعة و253 لترا عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير فى الخواص الطبيعية.
وفى سياق متصل قام مكتب التفتيش والرقابة علي الأغذية بإدارة المنصورة بالمرور على 7 منشآت غذائية تنوعت بين مصانع الأيس كريم واللوليتا والمحلات العامة.
و أسفرت الحملة عن ضبط
7520 لتر من مشروب بطعم الفواكه (لوليتا) للشك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومخزنة في مخزن به خطر داهم ونقص في الاشتراطات الصحية وعدم كتابه بيانات مكتملة على العبوات كما تم إعدام 110 كيلو بودرة أيس كريم لتغير في خواصها و125 كيلو سكر متكتل ومتغير في الخواص بالإضافة إلى 340 لتر عصائر مجهولة المصدر.
كما تم تحرير عدد 12 محضرًا جنحة صحية لنقص الاشتراطات وعدم حمل شهادة صحية وكذا تم سحب 6 عينات للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي
حملة مكبرة لمراقبة الأغذية بالدقهلية
