إلام نلجأ بعد وجبة دسمة؟
غالباً ما نلجأ إلى النوم أو إلى شرب فنجان من القهوة بعد تناول الغداء، خصوصاً بعد تناول وجبة دسمة. ولكن ما لا ندركه هو أن ثمة مواد طبيعية أخرى تساعد في تسهيل عملية الهضم وتعتبر صحية أكثر من غيرها.
ينصح خبراء يابانيون بعدم النوم مباشرة بعد الطعام، إذ ثبت أنه يزيد من اخطار الإصابة بالحموضة. لذا، يفضل المشي في الهواء الطلق بعد الطعام مباشرة لأنه يساعد الجسم في حرق الطعام الذي تم تناوله.
أما النعناع، فيأتي على قائمة الأعشاب التي تساعد في الهضم وتخفف من تأثير الوجبات الدسمة حيث يمكن تناوله على شكل شاي، أو إضافته إلى أي مادة أخرى، علماً أنها لا تؤثر أبداً على فاعليته، وذلك لأن الزيوت العطرية في النعناع تنشط بسرعة بمجرد وضعها في الماء الساخن وبالتالي تقلل من إحساس امتلاء المعدة سريعاً.
وبالنسبة الى حبوب اليانسون والكراويا، فينصح الخبراء بابتلاع الحبوب مباشرة بعد الأكل كوسيلة للمساعدة في الهضم، كما وأن الزنجبيل أيضاً يمنع الغثيان ويقلل من الآثار السلبية لامتلاء المعدة.
