رفع درجة الاستعداد القصوى بالمستشفيات العامة والمركزية بأسيوط لاستقبال عيد الأضحى المبارك

أعلن الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة بمحافظة أسيوط اليوم الأحد عن رفع درجة الاستعداد القصوى بالمستشفيات العامة والمركزية لاستقبال عيد الأضحى المبارك

وأكد الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة بمحافظة أسيوط على قيام إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع إدارة الطب الوقائي والتموين والوحدات المحلية بحملات مكثفة خلال إجازة عيد الأضحى المبارك وتشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة خاصة وكذلك المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة، والتأكد من استيفائها الاشتراطات الصحية

وشدد الدكتور محمد زين الدين حافظ على إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وجميع مكاتب الأغذية في مختلف الإدارات الصحية بالتفتيش على العاملين فى مجال الأغذية ومدى التزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية، والتفتيش على وجود شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، وكذلك التأكد من سلامة المنتج المعروض ومطابقته المواصفات وسحب عينات منها وإرسالها للمعامل للفحص واتخاذ الإجراءات القانونية نحو العينات غير المطابقة