أفضل نوع من اللبن لصحة عظام الأطفال: هل يفضل اللبن كامل الدسم أم خالي الدسم؟
دور اللبن في صحة ونمو الأطفال عبر مراحلهم العمرية لا يمكن إنكاره، فهو يعتبر مصدرًا غنيًا بالكالسيوم الضروري لبناء وتكوين العظام والوقاية من أمراض العظام المتعددة.
ولكن، هل اللبن كامل الدسم أم خالي الدسم هو الأنسب لصحة الأطفال؟ سنتناول هذا الموضوع بشكل منظم ونبحث عن الإجابة المثلى.
محتوى الكالسيوم في اللبن
يؤكد الدكتور محمد عبدالفتاح، أستاذ تغذية الإنسان وتكنولوجيا الأغذية، أن محتوى الكالسيوم في اللبن ثابت تقريبًا سواء كان اللبن كامل الدسم أو خالي الدسم، ومع ذلك، فإن الدهون الموجودة في اللبن كامل الدسم تسهم في امتصاص الكالسيوم بشكل صحيح وتساعد على بناء العظام.
فوائد الدهون في اللبن كامل الدسم
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الدهون الموجودة في اللبن كامل الدسم على مجموعة من الفيتامينات الهامة التي تعزز صحة الأطفال.
ففيتامين "د" الموجود في الدهون يعتبر أساسيًا لامتصاص الكالسيوم وتعزيز صحة العظام. وفيتامين "أ" يلعب دورًا في صحة العيون والأغشية والمناعة وتكوين الشعر والأظافر، في حين يعزز فيتامين "هـ" سلامة الخلايا ويعمل كمضاد للأكسدة ويعزز مناعة الجسم.
نصيحة الخبير
يوصي الدكتور عبدالفتاح بشراء اللبن كامل الدسم للأطفال، حيث يضمن استفادتهم الأمثل من الكالسيوم المتوفر ويحمي نمو عظامهم بشكل صحيح، ويساهم في الوقاية من الأمراض المتعلقة بالعظام.
يجب أن يكون اختيار النوع المناسب من اللبن للأطفال مبنيًا على توصيات الخبراء والاعتبارات الصحية. وبناءً على ذلك، يعتبر اللبن كامل الدسم الخيار الأفضل لصحة عظام الأطفال ويوفر لهم الكالسيوم والفيتامينات.
