كيفية عمل الكريب في خمس دقائق

منوعات

كيفية عمل الكريب
كيفية عمل الكريب في خمس دقائق

المقادير

- كوب لبن

- كوب دقيق

- بيضة

- ربع ملعقة ملح .. ولو الكريب حلو يبقى سكر

- شوية زيت

طريقة التحضير

- اول حاجة تنخلي الدقيق والملح فى طبق كبير للعجن

حطيالبيضة وشوية لبن وقلبى شوية بملعقة خشبية أفضل

- حطي شوية لبن كمان وقلبى لغاية ما تبقى عجينة ناعمة

- حطي الزيت وبقية اللبن وقلبى كمان لحد ما تبقى ناعمة

- بعد كدة تسيبي العجينة لمدة ساعة فى الهوا

- بعد كدة هتجيبي صينية أو طاسة تيفال و تحطي فيها شوية زيت

- وتحطي العجينة بالمقاس اللى انتي عاوزاه

- و تستنى لحد ما يتحمر القعر شوية .

ولو عاوزة تعملي سوسيس هتعملي الكلام ده

- بعد ما تحطي العجينة واتعملت خلاص هتحطي شوية جبنة رومى عليها لو مش بتحبيها بلاش

- وبعدين هتحطي السوسيس أو أي اكل انتي عاوزاه يعني لحمة مفرومة او خضار اي حاجة

- بعد كدة هتحطي المايونيز وبعديه الكاتشب على طريقة التوزيع

- وتسيبه على النار لحد ما يستوى بعد كدة تلفي العجينة او الساندوتش

طبعا هتقولي ازاي بصي يا ستي

- العجينة فى الأول تخليها مفرودة وهتحطي عليها الاكل كله اوكى بعد كدة اتنيها نصين واتنيها كمان لتبقى على شكل ربع يعني مثلثة كده.

- و ممكن تحطيها شوية فى الفرن عشان تمسك كويس لو حبيتي يعني