اشتراطات إصدار تراخيص المخابز السياحية

كشفت وزارة التموين والتجارة الداخلية، اشتراطات إصدار تراخيص المخابز السياحية وذلك بعد تلقي عدد من الطلبات خلال الفترة الأخيرة في عدد من المحافظات على مستوى الجمهورية.

اشتراطات إصدار تراخيص المخابز السياحية

أوضحت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن اشتراطات إصدار تراخيص المخابز السياحية، تتضمن ألا تقل مساحة المخبز السياحي عن 60 مترًا وارتفاعه 4 أمتار.

كما تضمنت اشتراطات إصدار تراخيص المخابز السياحية، أن تكون الأرضيات والحوائط سيراميك، ووجود دورة مياه.

وشملت الاشتراطات كذلك، أن يكون العقار المتواجد به المخبز مرخصًا وفي حالة وجود المخبز بعقار يسير في إجراءات تصالح مخالفات البناء سيتم إرجاء إصدار الترخيص لحين الانتهاء من التصالح.

وفي سياق متصل، أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، متابعة تنفيذ مبادرة خفض أسعار الخبز السياحي والفينو طبقا للتوجيه الوزاري الصادر رقم 15 لسنة 2024.

وتضمن القرار الوزاري، أن تكون أسعار الخبز السياحي الحر وزن 80 جرامًا بسعر 150 قرشًا، والخبز السياحي وزن 40 جرامًا بسعر 75 قرشًا، والخيز السياحي وزن 25 جرامًا بسعر 50 قرشًا.

كما تضمن القرار الوزاري، كذكل تحديد أسعار بيع الفينو بـ150 قرشًا للرغيف وزن 50 جرامًا و100 قرش للرغيف وزن 35 جرامًا.

وشددت الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، على مواصلة اللجنة العليا الخاصة بمتابعة أسعار الخبز الحر رصد تحركات الأسعار في ضوء تراجع أسعار الدقيق الحر بمطاحن 72% إضافة إلى عناصر التكلفة.

وأوضح الوزير، أن الأسعار والأوزان والمواصفات الفنية يتم تحديدها في ضوء متغيرات تكلفة الإنتاج وأسعار الدقيق صعودا وهبوطا بصفة شهرية.