قبل شم النسيم 2024.. 7 نصائح عند شراء الفسيخ
شم النسيم يعد من الموضوعات التي تشغل الرأي العام المصري خلال الساعات الحالية بالتزامن مع اقتراب تلك المناسبة التي ينتظرها المواطنين من عام لآخر لقضاء إجازة عيد الربيع.
شم النسيم 2024
وتزايدت عمليات البحث عن شم النسيم 2024 وذلك للاستعداد لتلك المناسبة خاصة بالتحضير وشراء الفسيخ بشكل آمن دون التعرض لأية أزمات صحية.
نصائح عند شراء الفسيخ قبل شم النسيم 2024
وفيما يلي يقدم "كشكول" أبرز النصائح التي يمكن الاعتماد عليها عن شراء الفسيخ قبل شم النسيم 2024 حتى يمكنك الحصول على منتجات أمنة:
- يجب شراء الأسماك المملحة "الفسيخ" من مصدر موثوق منه، حتى تتجنب الأسماك الملوثة.
- يجب شراء الفسيخ من مكان يحفظه في ثلاجات العرض وليس في الهواء.
- تأكد من لون الفسيخ جيدًا وتأكد من عدم وجود تهتكات بالجلد والأنسجة أو ظهور قطع لحم.
- يجب التأكد من أن الفسيخ لا يزال في فترة الصلاحية بالتأكد من رائحة الفسيخ.
- تأكد من عدم وجود فطريات أو بقع ملونة تؤكد فسادها وتأكد من عدم وجوج مادة لزجة أو رائحة كريهة.
- تخلص من رأس الفسيخ وأحشاءه وضع الفسيخ في ليمون وخل وزيت لمدة ليلة كاملة، لقتل البكتيريا.
- يجب غسل الفسيخ جيدا بالماء الجاري ووضع الفسيخ في الفريزر يومان قبل تناوله، لتقلل البكتريا.
موعد شم النسيم 2024
ويحل موعد شم النسيم في اليوم التالي لعيد القيامة المجيد، ويوافق يوم الاثنين 6 مايو 2024، ويعد شم النسيم أحد أيام الإجازات الرسمية في الدولة المصرية التي أقرها مجلس الوزراء ضمن أجندة الإجازات الرسمية مدفوعة الأجر للعاملين.
و أصدر الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، قرارا بأن يكون يوم الإثنين الموافق 6 من شهر مايو عام 2024 ميلادية إجازة رسمية، بمناسبة عيد شم النسيم.
