الحماية من السرطان والقلب.. 5 فوائد للرمان لا تجاهلها

يعتبر الرمان من الخضار الشتوية الشهيرة، ويمكن العثور عليها بشكل سهل في السوق الخاص بالخضار، وتتميز الرمان بفوائدها الصحية التي تساعد في تعزيز صحة الجسم، وفيما يلي تنشر بوابة الفجر الإلكترونية، فوائد الرومان وقيمتها الغذائية.

فوائد الرمان

1- يحتوي الرمان على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم وتخفيف الإمساك.

2- يحتوي الرمان على الكثير من المركبات الغذائية السليمة مثل الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة المهمة لصحة الجسم.

3- يحتوي الرمان على العديد من المواد المضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان والقلب والأوعية الدموية.

4- يحتوي الرمان على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، مما يجعلها من ضمن الأطعمة المناسبة لبرامج الرجيم.

5- يحتوي الرمان على نسبة عالية من البوتاسيوم وفيتامين ك، والتي تعزز صحة الجسم.

قيمة الرمان الغذائية

100 جرام من الرمان يحتوي على 17 سعرًا حراريًا، و4 جرامات كربوهيدرات، و2 جرامات ألياف، و2 جرامات بروتين، و2495 وحدة دولية من فيتامين أ، و26 ملليجرام فيتامين سي، و63 ملليجرام كالسيوم، و133 ملليجرام بوتاسيوم.

التفاح الأخضر وكيفية استخدامه في الرجيم

فوائد الكمون واستخدامه في الرجيم بسهولة

كيفية استخدام الرمان في الطبخ

تستخدم الرمان في العديد من الوصفات الصحية، ويمكن إدخالها إلى الوجبات الرئيسية أو استخدامها في إعداد السلطات. وفيما يلي بعض الأفكار لاستخدام الرمان في الطبخ:

1- وصفة سلطة الرمان: يمكن الجمع بين الرمان والشمندر والبصل والفلفل الحار الأحمر، مع إضافة الأعشاب المفضلة لديك والزيت والخل.

2- وصفة الشوربة: يمكن إعداد شوربة الرمان بإضافة بعض الأعشاب والمعجون الدجاج مع قليل من الحليب الخفيف.

3- وصفة الوجبة الرئيسية: يمكن تقطيع الرمان الناضج الصغير وإضافتها إلى الأطباق الرئيسية مثل شرائح الدجاج أو اللحم المشوّي.

تستحق الرمان أن تكون جزءًا من النظام الغذائي الصحي لأي شخص، حيث تساعد في تعزيز الصحة العامة للجسم وتوفير العديد من العناصر الغذائية والمغذيات المهمة. 

ويمكن تحضير الرمان لأطباقك المفضلة أو يمكن توخي الحذر وعدم التناول بشكل مفرط حيث يعتبر جزءً أهم من غذائك اليومي.