"في أقل من 10 دقائق".. طريقة تحضير الكاب كيك في المنزل

"في أقل من 10 دقائق".. طريقة تحضي الكا كي ف المنزل.. يعتبر الكاب كيك من أشهى وألذ الحلويات المفضلة للكثيرين، فهي تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال والكبار على حد سواء، وتتميز هذه الحلوى بحجمها الصغير وشكلها الجميل وسهولة تحضيرها في المنزل، حيث يمكنك تقديم الكاب كيك كتحلية للضيوف أو كوجبة سريعة لوقت الشاي.

ونستعرض لكم في السطور التالية مكونات وطريقة تحضير الكاب كيك، وذلك وفقًا للخدمة المستمرة والشاملة التي توفرها لقرائها في شتى المجالات.

اقرأ أيضًا: "وصفة على قد الأيد"..طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب في المنزل

مكونات الكاب كيك

•أولًا: 1 1/2 كوب دقيق.

•ثانيًا: 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

•ثالثًا: 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.

•رابعًا: 1/2 كوب سكر.

•خامسًا: 1/2 كوب زبدة ذائبة.

•سادسًا: 2 بيضة.

•سابعًا: 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

•ثامنًا: 1/2 كوب حليب.

طريقة تحضير الكاب كيك

نرصد لكم في السطور التالية طريقة تحضير الكاب كيك:-

"أكثر من طريقة".. خطوات عمل الكيكة الاسفنجية في المنزل

حلويات مولد النبي.. طريقة عمل السمسمية في المنزل

أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة

ماذا قالت باميلا الكيك في نهاية "كريستال"؟

•الخطوة الأولى: قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وضع قوالب الكاب كيك في صينية خبز مخصصة للكاب كيك.

•الخطوة الثانية: في وعاء كبير، امزج الدقيق ومسحوق الخبز والملح والسكر حتى تتجانس المكونات.

•الخطوة الثالثة: ثم أضف الزبدة المذابة والبيض وخلاصة الفانيليا إلى الوعاء واخفقها جيدًا حتى يتجانس الخليط.

•الخطوة الرابعة: أضف الحليب تدريجيًا إلى الخليط واستمر في الخفق حتى يصبح العجين ناعمًا ومتجانسًا.

•الخطوة الخامسة: ومن ثم املأ قوالب الكاب كيك نحو ثلثي سعتها بالعجين.

•الخطوة السادسة: ضع صينية الكاب كيك في الفرن المُسخن مُسبقًا واتركها تخبز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح الكيك ذهبي اللون وناضجًا تمامًا، ويمكنك التحقق من نضج الكيك عن طريق إدخال عود خشبي في وسط الكيك ويجب أن يخرج نظيفًا دون وجود عجينة ملتصقة به.

•الخطوة السابعة: وفي النهاية اخرج صينية الكاب كيك من الفرن واترك الكيك يبرد في الصواني لبضع دقائق ثم قم بنقلها إلى رف تبريد لتبرد تمامًا.

طريقة تزيين الكاب كيك

يمكنك استخدام أي نوع من الجلي والكريمة أو رش السكر الملون على الكاب كيك، ويمكنك أيضًا إضافة الفواكه أو الشوكولاتة المبشورة أو أي توت أو حلوى أخرى تفضلها.

اقرأ أيضًا: حلاوة المولد 2023.. طريقة عمل الشكلمه بالمقادير المظبوطة

أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة