متى ينخفض سعره؟.. مواطنون عن البصل: "بقى أغلى من الفاكهة" (معايشة)

تشهد الأسواق المصرية خلال الفترة الحالية حالة من الجدل؛ بسبب الارتفاع في أسعار البصل، خاصة في ظل تداخله في أغلب الأطعمة التي يتناولها المصريين بل يعد لاعبًا أساسيًا في تحسين مذاق الوجبات المصرية خاصة الشعبية.

وهناك ارتفاع في أسعار البصل بسوق التجزئة حيث بلغ متوسط سعر كيلو البصل 27.5 جنيه؛ سواء الأبيض أو الأحمر، فتخطى سعر الكيلوجرام الـ18 جنيهًا، وأيضًا الـ25 جنيهًا في مناطق مختلفة بمختلف المحافظات والمدن والمراكز والاحياء والقرى على مستوى الجمهورية.

وعن أسباب ارتفاع أسعار البصل، كشف محمد علي فهيم، مستشار وزير الزراعة، أن السبب الرئيسي في إرتفاع سعر كيلو البصل في هذا الموسم هو قلة المساحة المنزرعة بالبصل خلال هذا الموسم الزراعي عن الموسم السابق نتيجة انخفاض الأسعار العام الماضي.

"الفجر" داخل الأسواق.. كيف حال المواطنين مع أسعار البصل؟

"الفجر" تابعت ردود فعل بعض المواطنين على ارتفاع أسعار البصل في الأسواق، الذي أكدوا أن التصاعد المستمر في سعره مبالغ فيه، متمنيًا توفير كميات كبيرة لتغطية الأسواق وبالتالي قد يتراجع سعر البصل في هذه الحالة.

بائعة: الإقبال على شراء البصل "قل".. والمواطن "بيشتري اللي يكفيه بس"

في البداية، تقول غالية السيد، بائعة، إن الإقبال على شراء البصل أصبح أقل خلال الفترة الحالية بالتزامع مع ارتفاع سعره، متابعة: "الأول كان اللي بيجري يشتري بيأخد بالكميات لكن دلوقت اللي بيجي بيشتري كيلو أو إتنين بـ 60 جنيه عشان يمشي حاله على أمل إنه يرخص الأيام الجاية".

وأضافت بائعة البصل لـ "الفجر": "من وقت قريب كنت ببيع الإتنين كيلو من البصل الأبيض بـ 20 جنيه أو بـ 25 جنيه ولكن فجأة بدأ سعره يزيد ووصل سعر الكيلو الواحد بين 25 لـ 30 جنيه حسب الأسعار اللي شوادر الخضار بتدينا بيها".

مواطن: سعر البصل بقي زي الفاكهة.. والمانجو "أرخص"

وبالانتقال إلى المواطنين المتنقلين بين الباعة لشراء البصل، قال سيد عبدالعظيم، إنه متعجب من ارتفاع أسعار البصل خلال الفترة الحالية خاصة وأن ذلك المنتج يعتبر مكون أساسي لأغلب الأطعمة، مستطردًا: "سعر البصل بقي زي الفاكهة يعني الكيلو بـ 25 جنيه وكيلو المانجو بـ 20 جنيه".

أصحاب المطاعم: قللنا البصل في السلطة.. والجودة بـ "الموجود"

أما أصحاب المطاعم فكان لهم رأي آخر في تعامهم مع ارتفاع أسعار البصل، فأكد طاهر محمود، صاحب مطعم مشويات، إنه بدأ يقلل في وضع البصل داخل السلطات رغم محبة بعض رواد المطعم للبصل بجوار الطعام، متابعًا: "الجودة بالموجود وبنخدم على الأكل بزيادة الفلفل لأنه سعره أقل حاليًا ومش عايزين نزود أسعار الوجبات على المواطنين".

مسئول يكشف عن موعد انتهاء أزمة ارتفاع أسعار البصل

وحول موعد انخفاض أسعار البصل، قال محمد علي فهيم مستشار وزير الزراعة، إن سعر كيلو البصل العام الماضي كان 90 قرشا بسبب كثرة المعروض، وهذا مثل خسائر بالنسبة للمزارع ما جعله لا يفكر في زراعة نفس المحصول هذا العام لتتراجع المساحات المنزرعة ويقل المعروض، وهذا ما أدى إلى ارتفاعه لـ30 جنيها للكيلو، وأكثر من ذلك.
 

وأشار مستشار وزير الزراعة إلى أن البصل لم يدخل حتى الآن ضمن الزراعات التعاقدية التي تشمل محاصيل القمح والذرة وفول الصويا وعباد الشمس، متابعًا: "عندما تطبق الزراعات التعاقدية على كل المحاصيل سيكون هناك توازن ما بين العرض والطلب وإتاحة كميات للتصدير أيضا".

وأكد محمد علي فهيم مستشار وزير الزراعة أنه مع دخول انتاج البصل الخاص بمحافظة سوهاج وبعض محافظات الصعيد في نوفمبر وديسمبر المقبلين من المتوقع انخفاض سعر الكيلو ما بين 8 و10 جنيهات.