مدير المركز المصري للحق في الدواء: الأسبرتام المستخدم في صناعة الشوكولاتات والمشروبات الغازية مادة مشبوهة
أكد الدكتور محمود فؤاد، مدير المركز المصري للحق في الدواء، أن مادة الأسبرتام أو سكر المحلي مادة مشبوهة منذ الأزل، مشيرا إلى أن الصحة العالمية كل فترة تقوم بحملة ضد المادة ولكن الشركات المستخدمة لتلك المادة تقوم بحملة مضادة مما يدفع الصحة العالمية لتراجع
وأضاف "فؤاد " في تصريح خاص للفجر، أن الدراسة الأخيرة أجريت على 300 حيوان، أثبتت إصابة 80% من الحيوانات بالسرطان، متابعا أن الصحة العالمية ستعقد اجتماعا في الموافق 25 سبتمبر لحسم الموقف وإذا كان تناول أسبرتام بمقدار معين يؤدي إلى الإصابة بسرطان أو أنها احتمالات فقط
وأوضح مدير المركز المصري للحق في الدواء، أن الشركات العالمية تستخدم الأسبرتام في كثير من الصناعات وصعب توقف تلك الصناعات، لأننا نعيش في مجتمع رأس مالي وبالتالي توقفها يؤدي إلى خسائر في البورصة، معلقا " هنا يطرح السؤال هل ستتاخذ الصحة العالمية موقف وتقنن أوضاع استخدام مادة اسبرتام بمقدار معين فاليوم"
ولفت الدكتور محمود فؤاد، مدير المركز المصري للحق في الدواء، إلى أن المجتمع الدولي اتفق أن السجائر تؤدي إلى إصابة بالسرطان، لذلك تم وضع تحذيرات على علبة سجائر، ومؤخرا تم إضافةً تحذيرات على علبة السمن النباتي، حيث لا بد أن يكون هناك شفافية للمستهلك
واستكمل أن الصحة العالمية لا بد أن تضع حدًا للشركات العالمية، فهل ستقبل تلك الشركات يالتقنين، خاصة أن الأسبرتام يدخل في 200 صناعة مثل المشروبات الغازية والشوكولاتات، أي أن الخسائر ستصل إلى مليارات
ولفت إلى أن في حالة فرض تحذيرات علي المادة مخالفة ذلك سيتعرض للمسألة القانونية، لأنه عرض حياة المواطنين للخطر
خطر الأسبرتام
وفي سياق ذات، قال الدكتور محمد عز العرب، خلال مداخلة ببرنامج "من مصر"، المذاع عبر فضائية قناة "cbc"، إن "ارتفاع الجرعة اليومية لـ الأسبرتام بنسبة كبيرة، قد يسبب خطورة محتملة، وعلبة الكانز تتراوح نسبة هذه المادة فيها من 200 لـ300 ملل جم"
خطر "الأسبرتام"
وحذر المرضى الذين يعانون من التليف الكبدي وأمراض الكبد، من مادة "الأسبرتام"، مؤكدًا عليهم بضرورة الابتعاد عن هذه المادة، مضيفا أن الأشخاص الأصحاء يمكنهم استخدام علبة أو علبتين في اليوم الواحد فقط.
عسل النحل
ومن جانبها، نصحت الدكتورة أماني داود، استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، باستخدام عسل النحل بدلًا من المُحليات الصناعية، مؤكدة أن العسل الطبيعي هو الأفضل في التحلية والأقل في السعرات.
