الكيلو يصل لـ 1000 دولار..الزراعة تكشف سر الاستثمار في زيت التين الشوكي
كشف الدكتور مجد المرسي، وكيل وزارة الزراعة بالوادي الجديد، إن التين الشوكي أحد الكنوز الزراعية في مصر، مشيرًا إلى أن التوسع في زراعته سيجلب فوائد عدة.
وأضاف المرسي، أن بذور التين الشوكي يتم عصرها لاستخراج زيت التين الشوكي، والتي تستخدم في استخدامات طبية.
وأوضح أن سعر كيلو الزيت المستخرج من التين الشوكي إلى 800 يورو أو 1000 دولار، مبينًا أن كل 100 كيلوجرام بذور تين شوكي ينتج 5 كيلوجرامات من الزيت.
وكشف تفاصيل مشروع إنتاج التين الشوكي بالوادي الجديد على مساحة 60 ألف فدان، إذ تم إطلاق مبادرة لزراعة التين الشوكي في المحافظة، لما له أهمية اقتصادية وتكاليف زراعته واحتياجاته المائية قليلة، كما يستخدم كمصد للرياح.
التوسع في زراعة التين الشوكي
وتابع: محافظ الوادي الجديد طرح مساحات كبيرة من الأراضي حتى تزرع بالتين الشوكي، وتمت زراعة 60 فدانا، ولدينا أكثر من مستثمر يقومون بعمليات حفر الآبار وإنهاء عمليات الري بالتنقيط، مؤكدًا أن المحافظ شجع التوسع في زراعة التين الشوكي، حيث إن قيمته الإيجارية ستكون مخفضة عن المحاصيل الحقلية مثل المبادرات التي تمت في مشروع الحرير وزراعة النخيل في محافظة الوادي الجديد.
وأوضح، أن الفدان ينتج من 8 إلى 14 طن تين شوكي، ويتم زراعته من مارس حتى سبتمبر من كل عام ويتم حصاد المحصول خلال شهري يوليو وأغسطس، والقيمة المضافة تكمن في الحصول على بذوره وعصرها واستخراج زيت ذي قيمة اقتصادية وطبية وعلاجية عالية جدا، حيث إن سعر زيت التين الشوكي يصل إلى 800 يورو أو 1000 دولار.
