قبل الشراء.. علامات للتأكد من سلامة اللحوم المطروحة في الأسواق
علامات للتأكد من سلامة اللحوم، المطروحة فى الأسواق، تلك الكلمات الأكثر بحثًا على محرك العالمي جوجل بين المواطنين، وذلك بالتزامن مع شراء الأضحية واللحوم بمناسبة عيد الأضحي
وترصد "الفجر" في السطور علامات للتأكد من سلامة اللحوم المطروحة فى الأسواق
علامات للتأكد من سلامة اللحوم، المطروحة فى الأسواق
وفي ضوء البحث المتزايد عن علامات للتأكد من سلامة اللحوم، المطروحة فى الأسواق، حيث حددت قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي 8 علامات للتأكد من سلامة اللحوم، المطروحة فى الأسواق.
وكانت العلامات التى تم تحديدها كالتالى:
1ـ لون اللحم الجيد ما بين الأحمر الفاتح والغامق.
2ـ أن يكون نسيج اللحم صلب متماسك فلا يترك أثر عند الضغط عليه باليد.
3ـ أن تكون اللحوم خالية من أى بقع زرقاء أو خضراء أو سوداء أو بؤر نزيفية حمراء.
4ـ أن تكون اللحوم ذو رائحة طبيعية جيدة، ولا يكون بها رائحة تعفن أو تزنخ.
5ـ ضرورة شراء اللحوم من محلات جزارة نظيفة ومعروفة.
6ـ التأكد من وجود أختام المجازر الحكومية على اللحوم.
7ـ أن تكون خالية من أى مظاهر لأنسجة مخاطية أو رخوية.
أسعار اللحوم يوم الوقفة
أسعار اللحوم يوم الوقفة، تحرص جريدة الفجر على تقديم خدمة لقرائها بنشر أسعار اللحوم يوم الوقفة، والتي شهدت استقرارا ملحوظا وفيما يلي تقرير حول أسعار اللحوم يوم الوقفة والتي جاءت على النحو التالي
أسعار اللحوم الضأن
سجل سعر اللحم الضأن 360 و380 جنيها.
أسعار اللحوم البتلو
يترواح سعر اللحم البتلو بين 250 جنيه و300 جنيه فى الكيلو.
أسعار اللحوم الضأن
يبدأ سعر كيلو اللحم الضأن من 360 و380 جنيهًا، وتخلتف حسب القطعية.
أسعار اللحوم الجملى
سعر كيلو اللحوم الجملى، يتراوح بين 200 إلى 250 جنيها.
أسعار اللحوم الكندوز
سجل سعر لحم الكندوز بين 300 جنيها إلي 350 جنيها للكيلو.
أسعار لحوم الكندوز الكبير
يترواح سعر الكندوز الكبير، بين 220 جنيها إلى 300 جنيها للكليو.
سعر كيلو الكندوز صغير
يسجل سعر كيلو الكندوز الصغير ترواحا، بين 220 جنيها إلى 350 جنيها.
سعر كيلو اللحم المفروم
يترواح سعر كيلو اللحم المفروم البلدي من 300 جنيهًا إلى 330 جنيهًا.
سعر كيلو الكبدة الجملي
بلغت سعر الكبدة الجملي، الذي تعتبر أفضل أنواع الكبدة، نحو 340 جنيها للكيلو.
سعر كيلو الكبدة الكندوز
ترواحت أسعار الكبدة الكندوز بين 240 جنيها و280 جنيها للكيلو.
سعر كيلو الكبدة الضأن
بينما سجلت الكبده الضأن، سعر مترواحا بين 240 إلى 280 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
- سجلت اللحوم السودانية نحو 195 جنيها للكيلو.
- سجل كيلو اللحوم المجمدة البرازيلي من 90 جنيهًا إلى 100 جنيه.
سجل سعر كيلو اللحوم البلدي الكندوز فيصل ما بين 200 جنيه إلى 270 جنيها.
سجل سعر كيلو اللحم المفروم بين 150 إلى 170 جنيهًا.
سجل سعر كيلو الكبدة المستوردة المجمدة إلى 200 جنيها للكيلو.
سجل سعر كيلو اللحم الضأن، يترواح بين 240 و280 جنيها.
سجل سعر اللحم الجملي 180 جنيهًا للكيلو.
