الحتة بـ 20 جنيه| مبادرة لبيع اللحمة بالقطعة.. ومواطنين: "عايزنها في كل المحافظات"
مع ارتفاع أسعار اللحوم في الاسواق، بدأ المصريين يبحثون عن بدائل لحل أزمة الأسعار، بإطلاق مبادرة بيع اللحمة بالقطعة الواحدة وليس بالكيلو كما هو معتاد.
مبادرة بيع اللحمة القطعة
ومبادرة بيع اللحمة بالقطعة تفاعل معها المصريين خلال الساعات الماضية معتبرين أنها تمثل حلا لأزمة إرتفاع أسعار اللحوم الذي يرافق الأسواق خلال الفترة الحالية.
ووصل الأمر إلى مطالبة المصريين بتعميم مبادرة بيع اللحمة بالقطعة في مختلف محافظات الجمهورية متمنين أن تكون في نطاق رسمي أيضا وليست مجرد مبادرة تتبع الجزارين وذلك لضمان استمرار تطبيقها الفترة المقبلة.
وفي أول رد فعل للمواطنين على مبادرة بيع اللحمة بالقطعة والتي ظهرت في سوهاج، دشن رواد مواقع التواصل الاجتماعي حملة للمطالبة بتعميم الفكرة في مختلف المحافظات المصرية، قائلين: "عايزنها في كل المحافظات عشان اللي ظروفه المادية على قده برضه يأكل لحمة.. وياريت الحكومة تتبنى مبادرات زي دي عشان نضمن استمرارها في الأسواق".
تفاصيل مبادرة بيع اللحمة بالقطعة
أطلق أحد الجزارين في محافظة سوهاج يدعى محمد قدري، مبادرة لبيع اللحمة بالقطعة، للتخفيف عن المواطنين، بعد ارتفاع سعر الكيلو الذي وصل إلى 300 جنيه، بمختلف مراكز المحافظة، بهدف تخفيف العبء عن المواطنين، ويستطيع أي شخص شراء قطعة أو أكثر حسب طلبه ومقدرته، وحسب عدد أفراد الأسرة.
سبب مبادرة بيع اللحمة بالقطعة
وقال محمد قدري صاحب مبادرة بيع اللحمة بالقطعة، إنه ورث محل جزارة في أحد ميادين محافظة سوهاج، وبعد ارتفاع أسعار اللحم تراجعت حركة البيع، وأطلق مبادرته بعدما أصبح كيلو اللحم في سوهاج 300 جنيه، وبسبب الارتفاعات قرر إطلاق مبادرة لبيع اللحمة بالقطعة.
وقال صاحب مبادرة بيع اللحمة بالقطعة: “سخر مني البعض في البداية عندما أردت تطبيق الفكرة في محل الجزارة الخاص بي، فأقنعتهم بالفكرة، وكانت نيتي من هذا القرار مساعدة الأسر التي أصبحت غير قادرة على شراء اللحوم، وتلك التي تشعر بالإحراج عندما تطلب شراء ربع كيلو”.
وأوضح محمد قدري صاحب مبادرة بيع اللحمة بالقطعة أن القطعة 60 جرامًا ثمنها 20 جنيهًا والقطعة 100 جرام سعرها 27 جنيهًا، لافتًا إلى أن هناك إقبالا كبيرا من المواطنين على شراء اللحمة بالقطعة، متابعا: "مبادرة بيع اللحمة بالقطعة ساهمت بشكل كبير في زيادة الإقبال وزيادة المبيعات داخل المحل، وهناك زبائن كثيرة تدخل لتشتري ثلاث قطع فقط ودون أي حرج وخاصة بعد إطلاق المبادرة".
وأوضح: "نضع القطعة على الميزان المدخل إليه سعر الكيلو، فمثلا لو كان وزنها 100 جرام نبيعها بسعر 28 جنيها تقريبا وأسعار القطع تبدأ من 20 جنيها، وتصل إلى 30 جنيها، للأوزان المناسبة للطهي وإعداد الوجبات المصرية، وأضاف أن مجموعة من الجزارين تواصلوا معه لتدريبهم على تقطيع اللحوم بطريقة مناسبة للوصول إلى الوزن المطلوب، متوقعا تعميم الفكرة في جميع أنحاء مصر قريبا.
واستقرت أسعار اللحوم البلدي في السوق اليوم؛ حيث سجل لحم الكندوز 300-330 جنيها، بينما بلغ سعر كيلو الضأن بين 230 و350 جنيها، فيما حقق كيلو اللحم الجملي 200 و250 جنيها، وسجلت أسعار اللحم المفروم العادى 300 و330 جنيها للكيلو، بينما سجل البتلو سعر بين 250 و300 جنيه فى الكيلو، بينما بلغ سعر الكبدة بين 300 و350 جنيها الكيلو.
