في اليوم العالمي له.. تعرف على فوائد وأضرار الشاي
يحتفل العالم بيوم 21 مايو من كل عام باليوم العالمي للشاي وفقا لقرار الأمم المتحدة في عام 2019 حيث وتبنت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة احتفال "الفاو" الاحتفال باليوم العالمي للشاي الذي يعد أكثر المشروبات تداولا في العالم وبالأخص في الوطن العربي وتحديدا في مصر فهو المشروب الشعبي للمصريين
الاحتفال باليوم العالمي للشاي
قررت الأمم المتحدة الاحتفال باليوم العالمي للشاي، زيادة الوعي حول الأهمية التاريخية، الثقافية، والاقتصادية لنبات الشاي، وأهميتة في مكافحة الجوع والفقر، بالإضافة إلى الترويج، لتعزيز الإجراءات الجماعية، من أجل تنفيذ الأنشطة، لصالح الإنتاج والاستهلاك المستدامين للشاي، حيث يعتبر الشاي من المشروبات، ذات الشعبية الكبيرة لدى المصريين والدول العربية، ويتناوله البعض بعد الوجبات الغذائية بشكل منتظم، ويضاف إليه الحليب في بعض الأحيان، ويتم تناوله مع بعض المخبوزات، ليصبح بذلك وجبة في الفطار أو العشاء.
وعلى الجانب الآخر تحتفل بعض الدول المنتجة للشاي باليوم العالمي للشاي في تاريخ مختلف حيث أنهم يحتفلوا به في 15 ديسمبر من كل عام منذ 2005، ومن بين تلك الدول "بنجلاديش، سريلانكا، نيبال، ملاوي، ماليزيا، أوغندا، الهند وتنزانيا، فيتنام، إندونيسيا، كينيا".
مشروب الشاي
للشاي مذاق جيد ومنخفض السعرات الحرارية، ويحتوي على نسبة كافيين أقل من القهوة، ويوجد منه أنواع وأطعمة مختلفة، وفي ذات السياق للشاي العديد من الفوائد والأضرار.
فوائد تناول الشاي
- انخفاض نسبة الكوليسترول في الدم لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة
- تقليل مخاطر ارتفاع السكر في الدم، حيث تساهم مادة الثيافلافين والثيروبيجين، الموجودة في الشاي الأسود في تقليل خطر الإصابة بـ ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان، حيث يحتوي الشاي على مادة البوليفينول، الذي تعمل على التنظيم الصحي، لنمو الخلايا السرطانية وبقائها على قيد الحياة.
- تقليل مخاطر الإصابة بالاكتئاب والنوم بشكل جيد، فاستهلاك بعض أنواع الشاي، تساعد على الاسترخاء وتخفيف الإصابة بـ الاكتئاب.
- إنتاج الشاي، وسيلة عيش رئيسة لملايين الأسر في البلدان النامية، ومصدر رزق أساسي للأسر الفقيرة.
أضرار تناول الشاي
- زيادة الوزن إذا تم إضافة السكر.
- اصفرار الأسنان.
- الإصابة بالأنيميا.
- الإصابة بالإمساك.
- يسبب الأرق.
