"نستهدف تحقيق 55% من الاكتفاء الذاتي".. هام من الزراعة مع بداية موسم حصاد القمح

الاقتصاد

محصول القمح
محصول القمح

كشف الدكتور أحمد جاد الله، عضو قسم بحوث القمح بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، تفاصيل موسم حصاد القمح الذي بدأ مؤخرًا.

تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح

وقال "جاد الله" في تصريحات خاصة اليوم الخميس إن هناك خطة يتم العمل عليها لزيادة القدرة المحصولية من القمح، مشيرًا إلى أن الدولة تستهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذا المحصول الاستراتيجي.

وأضاف أن الغرض الرئيسي من الاعتماد على التقنيات والأساليب الحديثة هو زيادة إنتاجية مصر من القمح، بالإضافة إلى تعظيم الإنتاجية من خلال القسم إرشاد المزارعين للوصول إلى أعلى إنتاجية سنويا والوصول بها إلى 25 أردبا.

وأشار إلى أن الحقول الإرشادية تعمل على تحقيق توريد 24 أردبا سنويا من أفدنة المحصول، مؤكدًا أن المشروعات الجديدة ستحقق الاكتفاء الذاتي للدولة المصرية من كافة المحاصيل الزراعية.

مشروعات مستقبل مصر

وأوضح أن الدولة تستهدف الوصول إلى 55% من الاكتفاء الذاتي من القمح وذلك من خلال مشروعات مستقبل مصر وتشجيع الفلاحين على زراعته من خلال توفير سعر عادل له.

وفي ذات السياق أوضح المهندس حسام محفوظ، وكيل وزارة الزراعة بالنوبارية، إن القمح من أهم السلع الإستراتيجية التي لا تستغني عنها أي دولة.

ارتفاع حجم الإنتاج 

ولفت إلى أن حجم الإنتاج خلال الفترة الأخيرة ارتفع إلى 22 إردب قمح للفدان حتى تتواكب مع الإنتاج اليومي لـ270 مليون رغيف من الخبز المدعوم للبطاقات التموينية.

ونوه إلى أن هناك 5 دول تتحكم في إنتاج القمح قي العالم، وتشمل الهند والصين وروسيا والولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي والعامل المشترك بين هذه الدولة هو الاعتماد على الري بالتنقيط.

من جهته أكد سامي إبراهيم، مهندس زراعي، أن الصوامع الحديثة أسفرت عن تيسير عمليات التوريد بشكل كبير، مما قلل الفاقد وساهم في توفير الوقت والعمالة والجهد.