بعد تصدره التريند.. ما لا تعرفه عن فيتامين أ
تصدر فيتامين أ محركات البحث علي جوجل حتى تصدر التريند وذلك بعد زيادة البحث من قبل المواطنين، لذلك قامت بوابة الفجر الالكترونية باستعراض كافة التفاصيل حول فيتامين أ.
ما هو فيتامين أ ؟
هو الفيتامين المسئول عن أمراض البنكرياس أو أمراض العين أو الحصباء، هو الذي يساعد في مضادات الأكسدة في الجسد هو أيضا المسئول عن الشعر والاظافر، الأنيميا وجفاف العين.
نسبة الاحتياج اليومي من فيتامين أ
النسبة اليومية الذي يحتاجها الجسم من فيتامين أ هي 900 ميكروجرام (مكج) للرجال البالغين و700 مكج للنساء البالغات.
فوائد فيتامين أ
هو يعالج الكثير من الأمراض كالآتي:
حب الشباب. لا يبدو أن الجرعات الكبيرة من تناول مكملات فيتامين أ الغذائية تؤثر على حب الشباب.
السرطان. العلاقة بين استخدام مكملات فيتامين أ الغذائية والحد من خطر الإصابة بسرطان الرئة أو البروستاتا أو أنواع سرطانية أخرى غير معروف.
الحصبة. يوصى بتناول مكملات فيتامين أ الغذائية للأطفال المصابين بالحصبة ممن يكونون أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين أ. تظهر الأبحاث أن المكملات الغذائية قد تقلل من خطر الوفاة الناتجة عن الحصبة.
للسكري: يمكن أن يساعد الحصول على كميات كافية من الفيتامين أ في علاج مرض السكري، إذ يعد حمض الريتينويك الذي يشتق في الجسم من فيتامين أ من الأحماض التي تساعد على نسبة السكر في الدم.
للعين: يعتبر فيتامين أ ضروري لحماية العين من العمى الليلي وتدهور صحة العين المرتبط بالتقدم في العمر مثل التنكس البقعي، الذي يعتبر سببًا رئيسيًا لفقدان البصر، وفي العادة لا تعرف مسببات الإصابة بالتنكس البقعي، ولكن يمكن أن يكون للإجهاد التأكسدي دورًا في الإصابة به، لذا قد تساعد الكاروتينات التي لها خصائص مضادة للتأكسد على الوقاية من الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط في التقدم بالسن.
للبشرة: يعزز فيتامين أ إنتاج الزيوت الطبيعية في الجسم، مما يساعد في الحفاظ على رطوبة الجلد، ومن فوائد فيتامين أ للشعر الحفاظ على رطوبته ومعدل إنتاج الزيوت في فروة الرأس. من فوائد فيتامين أ للوجه أن يقلل من خطر الإصابة بحب الشباب، إذ يساعد في توازن إفراز الزيوت في البشرة مما يمنع تراكمها في بصيلات الشعر وتسببها بالحبوب والبثور، كما يؤدي نقص فيتامين أ إلى تراكم الكيراتين مما يؤدي إلى تراكم الخلايا الميتة وانسداد بصيلات الشعر.
للمناعة: يلعب فيتامين أ دورًا حيويًا في الحفاظ على قوة الجهاز المناعي، ويدعمه لأداء وظائفه، ومن الأجزاء التي يزيد من قوة مناعتها الحواجز المخاطية في العينين، والرئتين، والأمعاء، والأعضاء التناسلية. إضافةً إلى أنه يساهم في إنتاج خلايا الدم البيضاء.
للعظام: من فوائد فيتامين أ للعظام أنه يحافظ عليها مع التقدم في العمر إذ يعتبر ضروريًا لنمو العظام وتطورها.
للنمو والتكاثر: يعد فيتامين أ ضروريًا للحفاظ على صحة الجهاز التناسلي لدى الرجال والنساء، كما يعزز النمو الطبيعي وتطور الأجنة أثناء الحمل، لذا يعد فيتامين أ للحامل ضروريًا، لكن الإفراط في تناوله أثناء الحمل يمكن أن يكون ضارًا للطفل وقد يؤدي إلى تشوهات خلقية.
مصادر فيتامين أ
يمكن الحصول على فيتامين أ من المصادر الحيوانية والنباتية، وتشمل الأطعمة الغنية بفيتامين أ ومصادر الفيتامين أ الطبيعية ما يلي:
الخضار والفواكه البرتقالية والصفراء مثل اليقطين، والجزر، والقرع، والفلفل الأحمر، والبطاطا الحلوة.
زيت السمك.
البيض.
الكبدة.
البقوليات خاصة العدس والفاصولياء.
الحليب والأجبان.
النباتات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل السبانخ والبروكلي.
لحوم الأعضاء مثل الكبد.
الأسماك الدهنية مثل التونة.