مراقبة الأغذية تكثف حملاتها بالمرور على 196 منشأة بالدقهلية (تفاصيل)

أعلنت صحة الدقهلية عن أن مراقبة الأغذية كثفت حملاتها بالمرور على 196 منشأة.

وذلك بناء على تعليمات السيد الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة وتوجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية وتعليمات الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.

قامت إدارة مراقبة الأغذية خلال الأسبوع الماضي، بشن حملات تفتيشية على 196 منشأة تبين أن 54 منها دون ترخيص و8 أخرى تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.

وتمكنت الحملات من تحرير عدد 139 محضرًا وسحب 68 عينة  للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى  إعدام 1117 كيلو من أغذية متنوعة و237 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغيير في الخواص الطبيعية.

وفى إطار الاستعداد لعيد الفطر قام مكتب مراقبة الأغذية المركزي ببلقاس بالمرور على مصنع الكعك والبسكويت بناحية بسنديله حيث تم المرور على عدد  8 منشآت تبين أن منها 3 دون ترخيص و5 منشآت بها خطر داهم يستوجب الغلق الفوري.كما تم تحرير 9 محاضر ووإعدام 74 كيلو عجين وعجوة جوزهند وسمن.