أسعار الدواجن في مصر.. أسباب وكواليس تراجع الفراخ

تقارير وحوارات

الدواجن
الدواجن

أسعار الدواجن من الأمور التي تهم قطاع كبير من المواطنين في مصر خلال الفترة الحالية.
 

أسعار الدواجن 

وتزايدت عمليات البحث على موقع جوجل خلال الساعات الحالية عن أسعار الدواجن وذلك في ظل رغبة المواطنين في معرفة أسعار الدواجن خاصة مع تراجع قيمتها في الأسواق.
 

استقرار أسعار الدواجن 

وتشهد الأسواق استقرار في أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة عند مستويات 70 جنيها للكيلو ليصل السعر النهائي للمستهلك  75 جنيها تسليم اليوم، في ظل توقعات بشأن تراجع في سعر الدواجن خلال الأيام القليلة المقبلة.
 

وصرح رئيس شعبة الدواجن أن الأسعار تشهد استقرارً ملحوظًا؛ حيث يصل السعر النهائي للمستهلك  75 جنيها للكيلو اليوم ومن المتوقع تراجع سعر الدواجن خلال الأيام القليلة المقبلة وذلك عقب طرح 100 ألف طن دواجن مستوردة في الأسواق باسعار تقل عن المحلي  بنسبة تتجاوز 30 %. 

 

ويستمر طرح كميات من الدواجن المستوردة في المنافذ والمعارض توفير أعلاف تكفي لمدة 6 أشهر محليًا بالإضافة إلى عودة الدورة الإنتاجية للمزارع خلال منتصف مارس المقبل. 

 

 

سبب تراجع أسعار الدواجن في مصر 

وأكد الدكتور أحمد أبو اليزيد أستاذ الاقتصاد الزراعي بجامعة عين شمس على حرص الدولة على توفير السلع الغذائية ومنتجات الدواجن للمواطنين بأسعار اقتصادية في إطار توجيهات القيادة السياسية، وأنه في ظل أزمة الحرب الروسية الأوكرانية ارتفعت أسعار الأعلاف، الأمر الذى انعكس سلبا على سعر الدواجن.

ولذلك تدخلت الدولة في الإفراج عن كميات كبيرة من الذرة والفول الصويا خلال الفترة من أكتوبر 2022 وحتى فبراير 2023 تقدر بنحو 2.7 مليون طن منها 1.9 مليون طن ذرة و800 ألف طن فول صويا وإضافة أعلاف بإجمالي مبلغ 1.4 مليار دولار، وهو ما يؤكد على مدى اهتمام وحرص الدولة على توفير الأعلاف لمزارع الدواجن مما ينعكس بشكل ايجابى على سعر الدواجن لصالح المستهلك.

وأضاف الدكتور أحمد أبو اليزيد خلال تصريحات إعلامية، أن الحكومة اتخذت قرار بالتنسيق مع البنك المركزى واتحاد منتجى الدواجن ووزارة الزراعة للإفراج عن مستلزمات الإنتاج لدور العملية الإنتاجية بمزارع الدواجن، وأن الأزمة الأخيرة والتي تمثلت في الإمدادات الخاصة في الحبوب على مستوى العالم  بسبب الأزمة الروسية الأوكرانية أدت إلى ارتفاع أسعار الأعلاف وتضاعفها بنسبة تقرب من 400%، حيث تمثل الأعلاف نحو 70% من تكلفة إنتاج الدواجن، الأمر الذى ينعكس على السعر النهائي للمنتج.

وأشار إلى أن الدولة تستهدف تحقيق أمن غذائي للمواطن والإتاحة للسلع  الغذائية، تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية، ولذلك تدخلت الدولة المصرية  بأدواتها من أجل توفير منتجات دواجن مستوردة ذات جودة عالية بأسعار اقتصادية بالتوازي مع تدخل الدولة أيضا لتوفير الأعلاف لمزارع الدواجن لدعم الصناعة الوطنية.

وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%، حسب بيانات شعبة الدواجن سابقا.

وتسبب ارتفاع أسعار الأعلاف وأزمة الاستيراد خلال الشهور الماضية، في نقص المعروض من الدواجن والبيض وقفزة كبيرة في أسعارهما.