أسعار البيض والدواجن اليوم الأربعاء 28 ديسمبر 2022 في الاسواق
استقرت أسعار البيض اليوم الاربعاء 28 ديسمبر 2022 فى السوق المحلية عند 75 و78 جنيهًا للطبق بالمزرعة، بينما وارتفعت أسعار الدواجن اليوم الاربعاء فى السوق المحلية بنحو جنيه لتتراوح بين 42 و44 جنيهًا للكيلو فى المزرعة، حسب رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، حسب بيانات اتحاد منتجى الدواجن.
وترصد الفجر الالكتروني أسعار البيض والدواجن اليوم الاربعاء 28 ديسمبر 2022 في السوق المصري كالتالي …..اضغط هنا
أسعار البيض اليوم
وسجل سعر البيض الأبيض 80 جنيها للكرتونة وتصل للمستهلك بـ87 جنيهًا، وسعر البيض الأحمر 85 جنيهًا للكرتونة، وتصل إلى المستهلك بـ89 جنيهًا.. والبيض البلدي 84 جنيهًا للكرتونة وتصل للمستهلك بـ 90 جنيهًا.
أسعار البيض الابيض
واستقرت أسعار البيض اليوم عند 82 جنيهًا للطبق الأبيض للمستهلك، وتسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المصرية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم.
ويدور عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحجم استثمارات يصل إلى 90 مليار جنيه مصرى، وفق بيانات اتحاد منتجى الدواجن.
أسعار البيض الأحمر
وسجلت أسعار البيض الأحمر 85 جنيهًا للطبق، وسجل عدد مزارع الدواجن المرخصة حتى منتصف فبراير 2019 نحو 10731 مزرعة، وتبلغ طاقة المزارع حاليًا نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا، ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني 2.5 مليون عامل.
أسعار البيض البلدى
واستقرت أسعار البيض البلدى عند 85 جنيهًا للطبق، ووضعت الدولة خطة لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية، وتم تخصيص 9 مناطق فى 4 محافظات بإجمالي مساحة 19 ألف فدان للاستثمار الداجنى.
سعر كرتونة البيض اليوم
ودار سعر كرتونة البيض اليوم حول 82 و85 جنيهًا، ونفذت الحكومة مشروع الدواجن التكاملى بمحافظة الفيوم عام 1983، بموجب قرض قيمته 12 مليون دولار من الحكومة الهولندية، بغرض المحافظة على سلالات الدواجن المحلية.
بورصة البيض اليوم
كما استقرت بورصة البيض اليوم عند 82 و85 جنيهًا، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا، جاء ذلك وفقًا لتصريحات نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني السابقة، الدكتورة منى محرز.
سعر كيلو الفراخ
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية بين 43 و44 جنيها، كما تراوح سعر كيلو لحم أمهات الدواجن البيضاء بين 37 و836 جنيها، والدواجن البلدي سجلت سعر 61 جنيهًا للكيلو، بينما سجل كيلو البط البلدي سعر 150 جنيها، بينما البط المستورد وصل إلى 60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن البيضاء
وصعدت أسعار الدواجن البيضاء إلى 46 و48 جنيهًا للكيلو للمستهلك، حسب المنطقة، ويسجل متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوى من الداوجن نحو 1.4 مليار دجاجة، وفق تصريحات السيد القصير، وزير الزراعة.
أسعار الرومى اليوم
وسجلت أسعار الرومى اليوم حول 65 و75 جنيها للكيلو فى السوق المحلية، ووفق تصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية فإن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يسجل قرابة 21.5 كيلو سنويا
وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات السوق المحلية، ويتراوح وزن الديك الرومى بين 6 و12 كيلو جرامًا.
أسعار البط اليوم
ودارت أسعار البط اليوم حول 60 و70 جنيهًا للكيلو، وسجل إنتاج البيض 13 مليار بيضة سنويا، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
ويبلغ عدد البط فى مصر نحو أربعة ملايين طائر؛ أى ما يعادل 7% من أعداد الدواجن، وفق تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
أسعار الكتاكيت اليوم
وبدأت أسعار الكتاكيت اليوم من 3 إلى 5 جنيهات، ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.
وبلغ حجم إنتاج مصر من الدواجن 4 ملايين دجاجة يوميا، ويبدأ سعر كيلو البانيه من 90 إلى 100 جنيه – باختلاف المنطقة.
