أسعار كرتونة البيض فى الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 30/11/2022

الاقتصاد

بوابة الفجر

يستعرض موقع الفجر أسعار البيض فى الأسواق المحلية الجملة وللمستهلك  فى هذا التقرير التفصيلى، حيث شهدت أسعار  كرتونة البيض اليوم الأربعاء 30/11/2022 استقرار ف، فضلا عن  أن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية oIE، وافقت على تسجيل مصر رسميًا ضمن قائمة الدول التي تعتمد نظام المنشآت الخالية من مرض إنفلونزا الطيور.

ويذكر أن  وزارة الزراعة تستهدف لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المحلية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم.

 

سعر كرتونة البيض الجملة:

كما سجل  سعر كرتونة البيض الاحمر 63 والبيض الاحمر  البلدي 70 الأبيض اليوم عند  62جنيهًا، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، وفيبلغ عدد المربين العاملين فى هذا  القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة.

 

ويذكر ان اتحاد منتجى الدواجن وزارة التجارة والصناعة  دعا إلى  سرعة إدارج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، مبينا  أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التسعر كرتونة البيض اليوم فى سوق الجملة

 

 أسعار البيض للمستهلك:

- سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم:

وبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم بين  68- 70  جنيهًا للمستهلك  ويتراوح البيض البلدي من 75  للمستهلك، بناءا على تصريح  عبدالعزيز السيد،فضلا عن اكتفاء مصر ذاتيا من البيض للاستهلاك المحلى بل بل يزيد حيث وصل انتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا.

 

 

سجل  إنتاج مصر من بيض إلى 14 مليار، وبلغ  إجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي نحو 320 مليون دجاجة ذلك وفق تقرير سابق أصدرته وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.

سعر كرتونة البيض الأبيض:

ويلغ سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم بين  67-70 جنيها للمستهلك، واضاف  تقرير وزارة الزراعة إلى اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة، ضد أنفلونزا الطيور في مصر، مما دعم  في فتح معابر لتصدير الدواجن ومشتقاتها أمام منتجي هذه الصناعة، بعد توقفه منذ عام 2006.صدير.