انطلاق فعاليات الدورة التدريبية الخاصة بالرعاية الغذائية لمرضى المستشفيات
انطلقت اليوم الأحد بالمعمل المشترك بدمنهور، فعاليات الدورة التدريبية الخاصة بالرعاية الغذائية لمرضى المستشفيات على مدار يومين، التي تنظمها الإدارة العامة لبرامج التغذية بالوزارة.
بحضور الأستاذة عطيات الحمراوي، مدير إدارة التغذية بالمديرية، ومسئولى التغذية بالمستشفيات.
جا ذلك في إطار اهتمام الدولة بتطوير المنظومة الصحية وتدريب كافة الفرق الطبية بمختلف تخصصاتها، وبضرورة استمرار التعليم الطبي المستمر، للارتقاء بالخدمة المقدمة للمواطن، والوصول بالمنظومة الصحية لتقديم أفضل أداء ينال رضا المواطن المصري.
ويأتي ذلك تحت رعاية الأستاذ الدكتور هاني جميعة وكيل الوزارة، والأستاذ الدكتور حمودة الجزار وكيل المديرية، الدكتور عبده محمود مدير عام الإدارة العامة لبرامج التغذية، والدكتوره تغريد كمال المدرس بالمعهد القومي للتغذية، والأستاذ سعيد الشيخ مفتش التغذية بالإدارة العامة لبرامج التغذية بالوزارة.
وتم خلالها التطرق لموضوع الأمن الغذائي ودور مشرف التغذية في وضع الوجبة الغذائية المناسبة لحالة المريض، وكيفيه تجهيز وجبة صحية يراعي بها كل معايير الأمان الغذائي، من حيث المحتوى وطريقة تجهيز الوجبة وحفظها، حتى تصل لمستحقيها في صورة صحية.
