5 أطعمة تخص النساء
5 أطعمة تخص النساء
8/27/2011 10:35 AM
هل تخشين زيادة الوزن، ارتفاع السكر، والضغط، والاصابة بالامراض الشائعة، نقدم لك مجموعة من الأطعمة الصحية التي يمكن أن تساعدك على مكافحة هذه الامراض والحفاظ على صحة جيدة.
القرفة. يعتقد بأنها تخفض مستويات سكر الدم، وتمنع الشهوة وزيادة الوزن وتحمي الجسم من مرض السكر.
الكركم. مثل القرفة، كركم مانع تأكسد قوي، يحارب الجذور الحرة التي تهاجم الجسم ويمنع الحالات المرضية مثل السرطان وضرر الاعضاء الداخلية. يحصل الكركم على لونه المميز من صبغات curcuminoid، وهي مانع تأكسد يعمل مع peptide turmerin على جمع الجذور الحرة والحفاظ على جسمك.
الجرجير. يحتوي الجرجير على مواد فعالة كالأملاح المعدنية مثل الفوسفور، اليود، الكبريت،الحديد، الكالسيوم، ومادة خردلية لاذعة، ومواد مرة، وفيتامينات مثل ج،ب،ك، أي.
الاوميغا 3 . السمك الدهني مثل السلمون وسمك التونا والسردين تعد اكثر المصادر المستشهد بها غالبا من الاحماض الدهنية الأوميغا 3، التي يحتاجها الجسم لمنع الأمراض مثل السرطان، مستويات الطاقة وتحسن وظيفة إدراكية. يوصي الخبراء بأكل السمك الدهني 2-3 مرات في الإسبوع، لكن هذا لا يجب أن يكون مصدرك الوحيد من هذه الدهون الضرورية.
بذور تشيا. هذه البذور ترش على السلطات، الشوربات، الخضار والموسلي، وهي عديمة الطعم نسبيا لكنها تضيف قرمشة لذيذة للطعام بالاضافة الى جرعة صحية من الأوميغا -3 ، الالياف الغذائية والبروتين ومستوى منخفض من الكربوهيدرات، التي تساعدك على الشعور بالشبع.
