استقرار أسعار البيض في مصر اليوم الثلاثاء 18أكتوبر
قال رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، أن أسعار البيض اليوم 18 أكتوبر 2022 تشاهد استقرارًا فى السوق المحلية عند (70 و75 جنيهًا) للطبق بالمزرعة.
أسعار البيض اليوم
استقرت أسعار البيض اليوم عند (75 جنيهًا للطبق الأبيض) للمستهلك، ودعا اتحاد منتجى الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدارج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، موضحًا أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.
سعر كرتونة البيض اليوم
وتصل سعر كرتونة البيض اليوم بين (75 و80 جنيهًا)، وبلغ عدد مصانع الأعلاف المرخصة إلى (1493 مصنعًا)، بإجمالي (12290 منشأة ثروة داجنة)، حسب تأكيدات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية فى تصريحات سابقة.
وسجل عدد المربين العاملين فى القطاع بين (50 و60 ألف منشأة)، بينها 20 شركة كبيرة، بحجم استثمارات يصل إلى (90 مليار جنيه مصرى)، وفق بيانات اتحاد منتجى الدواجن.
بورصة البيض اليوم
واصلت بورصة البيض اليوم استقرارها عند (75 و80 جنيهًا)، وتسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المصرية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم.
كما تستهدف خطة الدولة للنهوض بقطاع الثروة الداجنة بحث استغلال الطاقة النظيفة من الموارد الطبيعية المتجددة مثل الطاقة الشمسية وطاقة الرياح أو البيوجاز والغاز الطبيعي في تشغيل المشروعات الإنتاجية.
أسعار البيض البلدى
واصلت أسعار البيض البلدى استقرارها عند (80 جنيهًا للطبق)، ونفذت الحكومة مشروع الدواجن التكاملى بمحافظة الفيوم عام 1983، بموجب قرض قيمته( 12 مليون دولار) من الحكومة الهولندية، بغرض المحافظة على سلالات الدواجن المحلية.
وأشار رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية بناء على آخر إحصائية يصل إلى 130 بيضة سنويًا.
أسعار البيض الأحمر
بلغت أسعار البيض الأحمر (80 جنيهًا للطبق)، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى (13 مليار بيضة) سنويًا، جاء ذلك وفقًا لتصريحات نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني السابقة، الدكتورة منى محرز.
وبلغ عدد مزارع الدواجن المرخصة حتى منتصف فبراير 2019 نحو (10731 مزرعة)، وتبلغ طاقة المزارع حاليًا نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا.
