أسعار السمك اليوم السبت 8أكتوبر 2022
شهدت أسعارالسمك اليوم السبت استقرارًا في الأسواق المصرية، ليتراوح يعر كيلو البطلي بين 30 إلى 50 جنيه وسط استقرار نسبي في اسعارها مع تحقيق الدولة الاكتفاء الذاتي منها.
وتستعرض بوابة (الفجر) لكم الأسعارالتي جاءت في سوق العبور.
2 مليون طن مصر تتنتجها من الأسماك :
حققت مصر اكتفاء ذاتيًا من إنتاج السمك بنسبة 85%، ووفقًا لتقرير الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية قامت مصر باستيراد ألف طن من الماكريل والرنجة والسردين.
علمًا بأن مصر تنتنج سنويًا ما يصل إلى الـ 2 مليون طن من الأسماك سنويًا من بينها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، إذ تستحوذ المزارع السمكية على أكبر قدر من إنتاج الأسماك في مصر بنسبة تصل إلى 79.7%، وتليها البحيرات بنسبة 10.8% فيصل إنتاج البحيرات من السمك إلى ما يقارب الـ 183 ألف طن، فيبلغ إنتاج الجمبري فقط في مزرعة الديبة 102 طن، أما بالنسبة لإنتاج الأسماك بالميارة البحرية فيصل إلى نسبة 4.9%، أما في المياه العذبة يصل إلى 3.8%، وفي حقول الأرز يصل إلى نسبة 0.8%، ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية ما يصل إلى الـ 400 ألف طن، وفقًا لبيان صدر عن الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء.
أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم 8 أكتوبر
| نوع الأسماك | السعر المتداول | أقل سعر | أعلى سعر |
| الماكريل مجمد | 30 | 25 | 35 |
| بلطى 1 ) 1-3 سمكه / كجم) | 35 | 33 | 37 |
| بلطى 2(4-5 سمكات / كجم) | 28 | 26 | 30 |
| بلطى اسوانى | 30 | 20 | 40 |
| فيليه بلطى مجمد | 95 | 30 | 160 |
| قشر البياض | 95 | 80 | 110 |
| قشر بياض بلدى1 (≥ 1كجم) | 80 | 60 | 100 |
| قشر بياض 3 (خليجى-بحيرة ناصر – مزارع) | 40 | 30 | 50 |
| قراميط | 15 | 10 | 20 |
| ثعبان السمك | 135 | 20 | 250 |
| المكرونة خليجى | 46 | 32 | 60 |
| المكرونة سويسى | 85 | 70 | 100 |
| برانيس اسكندرانى | 85 | 70 | 100 |
| المكرونة مجمد | 35 | 30 | 40 |
| موسى | 220 | 170 | 270 |
| السبيط | 150 | 110 | 190 |
| قرش | 40 | 30 | 50 |
| حدادى | 15 | 10 | 20 |
| كابوريا | 45 | 30 | 60 |
| مرجان 1 ≤100 جم | 70 | 60 | 80 |
| مرجان 2˃ 100 جم | 40 | 32 | 48 |
| موزة | 45 | 30 | 60 |
| بورى 2 (3-4 سمكات /كجم) | 50 | 42 | 58 |
| مازليا - كشر | 40 | 30 | 50 |
| شعور | 40 | 30 | 50 |
| وقار | 100 | 80 | 120 |
| قاروص | 90 | 60 | 120 |
| الكسكمرى | 185 | 20 | 350 |
| مرجان مجمد | 25 | 20 | 30 |
| سردين مجمد | 25 | 20 | 30 |
