أسعار السمك اليوم الجمعة 7 أكتوبر 2022
شهدت أسعار السمك اليوم الجمعة استقرارًا في الأسواق المصرية، وتستعرض بوابة (الفجر) لكم الأسعار التي جاءت كالتالي:
2 مليون طن مصر تتنتجها من الأسماك :
حققت مصر اكتفاء ذاتيًا من إنتاج السمك بنسبة 85%، ووفقًا لتقرير الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية قامت مصر باستيراد ألف طن من الماكريل والرنجة والسردين.
علمًا بأن مصر تنتنج سنويًا ما يصل إلى الـ 2 مليون طن من الأسماك سنويًا من بينها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، إذ تستحوذ المزارع السمكية على أكبر قدر من إنتاج الأسماك في مصر بنسبة تصل إلى 79.7%، وتليها البحيرات بنسبة 10.8% فيصل إنتاج البحيرات من السمك إلى ما يقارب الـ 183 ألف طن، فيبلغ إنتاج الجمبري فقط في مزرعة الديبة 102 طن، أما بالنسبة لإنتاج الأسماك بالميارة البحرية فيصل إلى نسبة 4.9%، أما في المياه العذبة يصل إلى 3.8%، وفي حقول الأرز يصل إلى نسبة 0.8%، ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية ما يصل إلى الـ 400 ألف طن، وفقًا لبيان صدر عن الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء.
أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم 7 أكتوبر
يتراوح سعر كيلو سمك البلطي من 30إلى 40 جنيه.
- سعر كيلو فيليه البلطى من 50 إلى 80 جنيه.
- سعر كيلو البياض البلدي 50 جنيه.
- سعر كيلو البلطى الأسواني من 35 إلى 45 جنيه.
- سعر كيلو الكابوريا من 70 إلى 150 جنيه حسب الحجم.
- سعر كيلو الجمبرى الصغير من 100 إلى 140 جنيه.
- سعر كيلو الجمبرى الوسط 250 جنيه.
- سعر كيلو الجمبرى الجامبو 350 جنيه.
- سعر كيلو الجمبرى المجمد 90 جنيه.
- سعر كيلو القراميط 40جنيه.
- سعر كيلوالمكرونة السويسي 55جنيه.
- سعر كيلو المكرونة الخليجي 55جنيه.
- سعر كيلو البوري الممتاز من 70 إلى 90 جنيه.
- سعر كيلو الكاليماري 70جنيه.
أسعار الأسماك المجمدة فى مصر
يلجأ البعض إلى السمك المجمد احيانًا فى حالات معينه ويقبل عليه ويفضله الكثيرون
سعر التونة المجمدة 35 جنية.
سعر السفرديا المجمدة 36 جنية
سعر الرنجة المجمدة 38 جنية.
سعر السردين المجمد 40 جنية.