"رغيف الطلبة في خطر".. زيادة سعر وقلة حجم "الفينو" وسط انعدام الرقابة (الفجر)
يعتبر خبز الفينو بمثابة رغيف الطلبة لعدة أسباب كونها كبر حجمه ومذاقه الجميل إلى جانب كونه خفيفًا على المعدة ويسهل هضمه، إلا وأنه مع بداية العام الدراسي وجد المواطنون رغيف فينو أقل حجم وأغلى سعر.
وترصد “الفجر” من خلال هذا التقرير المفصل حكاية "رغيف الطلبة" الذي يتعرض لعملية اغتيال شديدة وسط انعدام رقابي منقطع النظير:
سبب تقليل حجم رغيف الفينو
ارتفعت أسعار الدقيق بصورة متكررة خلال الفترة الأخيرة، إلا أن بعض أصحاب المخابز قرروا تقليل حجم رغيف الفينو بدلا من زيادة سعره، وذلك لتجنب زيادة الأعباء على المواطنين في ظل ارتفاع الأسعار في الفترة الحالية.
شعبة المخابز تناشد بعدم تقليل حجم الرغيف
ناشد عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، أصحاب المخابز: “نحن أناس وطنيون، يجب أن نقف إلى جوار بلدنا في الظروف التي تمر بها.. ياما كسبنا من ورا البلد”.
وأوضح حماد، في تصريحات متلفزة، أن وزن رغيف الفينو يختلف من مخبز لآخر، قائلًا: “لو عنده وطنية وشعور بالانتماء للبلد لن يقلل الوزن، لما أنزل من الرغيف وأسخط حجمه، شكله مش هيبقى مقبول ولا حد يشتريه”.
سعر رغيف الفينو
على الرغم من ارتفاع سعر دقيق الفينو في الفترة الأخيرة، إلا أن رغيف الفينو الذي كان يُباع بـ 50 قرشًا ما زال موجودا، حيث أوضح رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية أن “رغيف الفينو بـ 50 قرش موجود، ولسة مشتريه النهارده”.
أسعار رغيف الفينو وفقًا للقرار رقم 21 لسنة 2022:
رغيف الفينو بوزن 40 جرامًا بلغ سعره 50 قرشًا.
رغيف الفينو بوزن 60 جراما بلغ سعره 75 قرشًا.
الرغيف بوزن الـ 80 جراما سعره 1 جنيه.
أسعار الدقيق اليوم
تسببت الحرب الروسية الأوكرانية في الأزمة الأخيرة للدقيق، حيث إن روسيا وأوكرانيا تعدان المصدر الرئيسي لاستيراد القمح في مصر، ورغم الزيادات المتكررة في سعر الدقيق عالميا في الفترة الأخيرة، إلا أن أسعاره شهدت استقرارًا في السوق المحلي المصرية، كما ثبت سعر الردة لدى تجار الجملة.
وثبت سعر الدقيق “بروتين/ 24” اليوم ليسجل سعر الطن 11.250 جنيه، كما استقر سعر الدقيق “بروتين/ 27” في السوق المحلية ليصل إلى 11.400 جنيه للطن.
وشهدت أسعار الردة “المحلي” لدى التجار ثباتًا، حيث وصلت قيمة الطن إلى 6.800 جنيه.
