"اللاجئين الأسقفية": علمنا إفريقيات ويمنيات صناعة المخبوزات
انتهت مؤسسة مصر الملجأ التابعة للكنيسة الأسقفية من التدريب المهني لعدد من اللاجئات الإفريقيات واليمنيات بهدف تعليمهن فن صناعة الحلويات والمخبوزات بالتعاون مع المجلس القومي للمرأة وجمعية الطهاة المصريين.
تضمن التدريب إتقان القواعد الأساسية لفن وصناعة المخبوزات والحلويات حسب المعايير الدولية لإعداد الحلويات حيث تتعلم اللاجئات خلال الدورة التدريبية القواعد الأساسية لإنتاج أي نوع من المعجنات.
يأتى التدريب ضمن حزمة من التدريبات المقدمة للاجئيين بهدف تنمية قدراتهم المهنية فى سوق العمل بالشكل الذي يفتح لهم أبواب التوظيف مستقبلًا.
الجدير بالذكر أن مكتب خدمة اللاجئين التابع للكنيسة الأسقفية يقدم خدماته للمهاجرين واللاجئين وطالبي اللجوء الذين يعيشون في مصر والذين فروا من بلدانهم الأصلية بسبب الحرب أو الكوارث ويسعى المكتب لتقديم المساعدات الإنسانية، والتشجيع النفسي والمساعدة في تحقيق الاكتفاء الذاتي واحترام الذات في سواء لتحضيرهم للعودة إلى الوطن أو إعادة التوطين أو الاندماج في المجتمع المصري.