قبل الدراسة.. 8 نصائح لإعداد "لانش بوكس" صحي
مع اقتراب انطلاق الدراسة، بدأ أولياء الأمور في التفكير بتجهيز الوجبات المثالية للطلاب لتناولها خلال فترة اليوم الدراسي، دون التأثير على القيم الغذائية.
موعد انطلاق الدراسة
وحسب وزارة التربية والتعليم، تنطلق الدراسة السبت المقبل الموافق 1 أكتوبر، حيث أعلنت الوزارة موعد انطلاق الدراسة للعام الدراسي الجديد 2022-2023، أنه يبدأ في يوم 1 من أكتوبر 2022، وذلك بالنسبة للمدارس الرسمية، والمدارس الرسمية للغات، والخاصة، والمدارس الخاصة للغات، وإنه حتى وقتنا هذا لا يوجد أي تغيير بموعد الدراسة.
وجبة صحية للطلاب خلال الدراسة
وفيما يلي يقدم "الفجر" عدد من النصائح التي يمكن الاعتماد عليها من أجل إعداد وجبة صحية للطلاب خلال الدراسة:
- يجب الابتعاد عن المعلبات والحلوى التى تحتوى على نسبة سكر مرتفعة، ووضع مصدر للبروتين لزيادة الإحساس بالشبع ولبناء العضلات والمساعدة على المجهود الحركي فى المدرسة كالبيض والجبنة البيضاء.
- يجب وضع زجاجة مياه، وزجاجة عصير طبيعى تم إعداده فى المنزل أو معلّب، بشرط أن يكون مكتوبا عليه طبيعي 100% وعلى الأم الابتعاد عن المكتوب عليه نكتار أو شراب.
- الحذر من وضع الأكلات الساخنة لما له من ضرر على صحة الأطفال بسبب اختلاط المواد البلاستيكية في علبة الطعام مع الأكل الساخن مما يفرز مواد تسبب ضررًا على الصحة العامة وصحة الأطفال بشكل خاص، ويجب أن يحتوي اللانش بوكس على خضار فريش حسب ما يفضله الطفل.
- من الضروري تحضير وجبات غذائية غنية بالعناصر الغذائية وواستبعاد خلط العسل والطحينة، حيث أن الطحينة غنية بالكالسيوم، والعسل الأسود غني بالحديد، إذ يقوم الكالسيوم بتقليل الفائدة والقيمة الغذائية للحديد، لذا يجب الفصل عند إعداد بعض الأغذية المقدمة للطفل.
- ضرورة الاهتمام بتنوع المكونات الغذائية المقدمة للطفل بوضع الخضروات والفاكهة والكربوهيدرات والبروتين والساندوتشات الطازجة داخل علبة اللانش بوكس.
- استبعاد استخدام الجبن المعبأ آلية والمليء بالدهون النباتية الضارة إذ تحتوي تلك الدهون على زيوت مهدرجة ضارة على جميع أفراد الأسرة، مع الحرص على تقديم أنواع أخرى من الجبن مثل الجبن الشيدر أو الفلمنك التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين مقارنة بالجبن الأخرى.
- يجب على الأم تجهيز اللانش بوكس بأغذية صحية وسهلة التناول مثل ساندويتش خبز به جبن أو لبنة مع قطع خيارصغيرة وثمرة فاكهة مثل الموز أو تفاحة.
- يجب على الأم أن تقدم الساندويش للتلميذ بطريقة جذابة ومتنوعة لتجنب الشعور بالملل وتغيير أنواع الخبز كالخبز الأسمر أو التوست أو خبز الفيتو بالجبنة أو اللبنة مع الخيار وتقطع الفاكهة إلى قطع صغيرة بعد تنظيفها وتجفيفها وحفظها فى علبة بلاستيك نظيفة ومنتجات حليب قليلة الدسم مع عدم تناول مياه غازية أو عصائر سكرية وشرب المياه النظيفة.
جدير بالذكر أن وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني، نفت مؤخرًا بدء العام الدراسي الجديد للصفوف من الأول حتى الثالث الابتدائي قبل الموعد المحدد الذي حددته الوزارة لانطلاق الدراسة في 1 أكتوبر المقبل 2022.
وسيتم انطلاق العام الدراسي الجديد 2022/2023 يوم 1 أكتوبر المقبل 2022 بالنسبة إلى المدارس الرسمية والرسمية لغات والمدارس الخاصة والخاصة لغات، وسط إجراءات أمنية واحترازية مشددة؛ حفاظًا على سير العملية التعليمية.
