"أسرار مملكة النحل".. الفجر تزور "نواي بملوي" أضخم قلاع العسل الأبيض في المنيا (فيديو)

مع بداية شهر يونيو يبدأ أصحاب مناحل العسل الأبيض في الصعيد عامة والمنيا خاصة في تجميع كميات العسل من داخل الخلايا التي انتهي من تجميعها النحل.

وانتقلت عدسة “الفجر” إلى قرية نواي تلك القرية التابعة إداريًا لمركز ومدينة ملوي جنوب محافظة المنيا، والتي تُعد قلعة من قلاع إنتاج العسل الأبيض في الصعيد لترصد لكم أهم المعلومات حول العسل الأبيض وفوائده.

قرية نواي بملوي

في البداية يقول  الحاج جمال محمد، الشهير بـ جمال النحال أحد مربى النحل فى القرية، في حديث خاص لـ"الفجر"، إن تربية النحل ليس بالسهل والتعامل معه صعب للغاية، وليس أي شخص يستطيع أن يقوم بالتعامل معه.

وأضاف: “ولكن نحن في قرية نواي وقرية كوم المحرص المجاورة لنا  نعشق تربيته، فإذا أراد الإنسان أن يربى النحل عليه بشراء خلايا متميزة وبها ملكات النحل”.

سعر كيلو العسل الأبيض

وقال إن قرية نواى واحدة من اشهر القرى فى تربية النحل على مستوى المحافظة،وكذلك أكد أن سعر كيلو عسل النحل يصل إلى  75 جنيه للكيلو وذلك هو العسل الجيد.

ولفت إبن قرية نواي بملوي خلال حديثه إلى أن النحل فى فترة الشتاء يقوم بعمل بيات شتوى أهم المغذيات فى هذا التوقيت هو البرسيم وزهور الينسون.

عسل نحل طبيعي

واستطرد النحال حديثة لـ"الفجر قائلًا إن النحل فى فصل الشتاء “نقوم بتغذيته حتى نوفر له المغذيات التى تساعده على إنتاج النحل وهوومثل الطعام لأن النحل إذا لم يجد شيئ يأكله اكل العسل الذى ينتجه”.