صحة الدقهلية تعدم أغذية بالجملة خلال حملات بعدة منشآت

محافظات

إعدام أغذية بالدقهلية
إعدام أغذية بالدقهلية

نجحت حملة شنتها صحة الدقهلية بمدينة منية النصر في إعدام 85 كجم مواد غذائية متنوعة خلال المرور على 6 منشآت غذائية بمدينة منية النصر. 



جاء ذلك بناء على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والقائم بأعمال وزير الصحة وتوجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة وبتوجيهات د شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية.

 

قامت إدارة مراقبة الأغذية بالمرور والتفتيش على عدد من  المنشآت الغذائية بمدينة منية النصر للتأكد من سلامة وجودة الغذاء المقدم للمواطنين والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية السليمة في أماكن تدوال الأغذية حيث تم المرور علي 6 منشآت غذائية وتم تحرير  3 محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية و2 محضر نقص اشتراطات صحية
 

 وتم إعدام نحو 85 كيلو أغذية متنوعة لانتهاء الصلاحية: 40 كجم لحم مفروم، 15 كجم سجق، 10 كجم دواجن متبلة، 2 كجم لحوم مجمدة  2 كجم كبد وقوانص دواجن، 2 كجم كبده، 2 كجم دهون حيوانية، 10 علبه زبادى غير محتفظة بخواصها الطبيعيه وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. 

 

 كما تم سحب عدد من العينات أرسلت للمعامل المشتركة لفحصها وبيان سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.


ومازالت الحملات مستمرة يوميا صباحا ومساء حسب التعليمات.

 

وقد  شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات  وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لا بد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، مؤكدا على استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.