صحة المنوفية تشن حملات تفتيشية مكبرة على المنشآت الغذائية خلال إجازة عيد الفطر

قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة المنوفية خلال الفترة من 15 إبريل الماضى وحتى اليوم الخميس 5 مايو 2022، بالمرور على (314) منشأة غذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، يأتى هذا تنفيذا لتكليفات محافظ المنوفية بتشديد الرقابة الصارمة والميدانية على الأسواق والمحلات العامة وأماكن تداول المواد الغذائية لضبط السلع الفاسدة ومنتهية الصلاحية حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. 
حيث أوضح الدكتور خالد عبد الغنى وكيل وزارة الصحة بالمحافظة أنه بناء على تكليفات محافظ المنوفية قامت إدارة مراقبة الأغذية بشن حملات تفتيشية مكبرة على المنشآت الغذائية وأماكن تداول الأغذية بنطاق المحافظة خلال أيام إجازة عيد الفطر المبارك وأعياد شم النسيم، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط (6) طن ملح طعام، و(420) كجم لانشون، وطن و(330) كجم سكر، و(47) طن مخلل، طن و(300)كجم عسل نحل، (1600) لتر خل، 8 آلاف و(400) كيس أندومى جميعهم غير صالحين للاستهلاك الآدمى، كما تم إعدام (4) طن و(400) كجم مواد غذائية تنوعت ما بين  (لحوم، دواجن، أسماك، جبن، حلاوة، مخلل)، فضلا عن إعدام (8) طن و(807) كجم أسماك مملحة، و( 155) لتر عصائر ومشروبات، وكذا إعدام (450) كيس شيبسى. 
وأضاف وكيل وزارة الصحة أنه خلال تلك الحملات تم تحرير (146) محضرا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية اللازمة، و(242) محضرا لعدم وجود شهادات صحية، فضلا عن سحب (193) عينة غذائية وإرسالها إلى معامل التحاليل المتخصصة للوقوف على مدى صلاحيتها.

 هذا وقد أكد وكيل وزارة الصحة بأنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة حيال تلك المخالفات حفاظا على الصحة العامة للمواطنين، ومناشدا جموع المواطنين بالتعاون مع جهود الصحة والجهات المعنية فى الرقابة الصحية على الأسواق وتحرى الدقة فى شراء المنتجات الغذائية والتأكد من تاريخ صلاحيتها والإبلاغ الفورى عن أى مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة حرصًا على الصالح العام. 
هذا وتواصل مديريات الصحة والتموين والطب البيطرى وبالتنسيق مع رؤساء الوحدات المحلية فى شن الحملات الرقابية المفاجئة لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع المعروضة ومدى مراعاتها للاشتراطات الصحية والبيئية حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين وحمايتهم من أى تلاعب.