حملات تفتيشية ورقابية على المخابز ومصانع المواد الغذائية في الشرقية
أصدر الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية تعليمات لمديري مدريتي التموين والطب البيطري بتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمصانع والمخابز للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية والتأكد من إدارة النشاط التجاري بتراخيص قانونية من الجهات المختصة وتطبيق القانون على المخالفين.
وتنفيذًا لتعليمات المحافظ، قامت إدارة تموين كفر صقر بشن حملات تموينية وتفتيشية مفاجئة على المخابز والمصانع والمحال التجارية وتم تحرير محاضر للمخالفين.
وأوضحت الإدارة أنه تم تحرير ٨ تقارير إثبات حاله ضد أصحاب مخابز مخالفه لإنتاج خبز ناقص وزن وغير مطابق للمواصفات التموينية وعدم نظافة أدوات العجين، وتحرير محضر برقم (٤٨٠٦) جنح كفر صقر ضد أحد التجار لحيازته مخللات مجهولة المصدر وتم التحفظ علي ٧٠ جردل مخلل وزن الجردل ٨ كجم قائم بإجمالي ٥٦٠ كجم، وتحرير محضر برقم (٤٨٠٧) جنح كفر صقر لإدارة معمل لتصنيع الألبان (جبن) دون ترخيص من الجهات المختصة.
وأضافت أنه تم تحرير محضر برقم (٤٧٧٩) جنح كفر صقر صاحب محل أدوات كهربائية وتم التحفظ على عدد ١٠٠ لمبه كهربائية مجهوله المصدر، وتحرير ٣ محاضر بأرقام (٤٧٨٠،٤٧٨١،٤٧٨٢) جنح كفر صقر ضد ضد أصحاب انشطه تجاريه لعدم الإعلان عن الأسعار بالمحال التجارية.
